鲜味牛肉蔬菜炒

这道菜在巴西被称为Tiras de Carne Com Legumes。 这很容易煮,但也很好吃! 您甚至可以将鸡肉,猪肉或豆腐用于自己喜欢的蛋白质选择。

产品成分

  • 1磅(450克)肉切成条
  • 4汤匙酱油(酱油)
  • 4汤匙玉米淀粉
  • 4汤匙橄榄油
  • 2根胡萝卜切成2条
  • 2杯花椰菜
  • 2杯西兰花
  • 2根切碎的洋葱
  • 少量盐和AJI-NO-MOTO®(MSG)

使用方法

  1. 将肉,酱油和玉米淀粉混合在一起。

  2. 在锅中加热橄榄油,加入(1)并煎炸5分钟。

  3. 加入洋葱,胡萝卜,花椰菜,西兰花,盐和AJI-NO-MOTO®,再煎3分钟,直到蔬菜可以食用为止。

鲜味来自...

牛肉

肌苷:80mg / 100g谷氨酸:10mg / 100g

©鲜见信息中心

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