西兰花意面配鲜味

份
2份

试试这个简单,简单和美味的意大利面食谱。 使用味精/鲜味调味料可使面食富含鲜味和低盐。

烘焙材料

  • 1克西兰花2/250束
  • 1瓣大蒜,切碎
  • 1/4茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 2汤匙橄榄油
  • 盐和胡椒
  • 两个面食

使用方法

  1. 将锅中的水烧开,加入AJI-NO-MOTO®(MSG)和西兰花,切成小束,煮沸至嫩(约10-15分钟)。 不要丢弃开水。

  2. 将橄榄油和大蒜放在平锅中,用小火炸。 当开始散发出香气时,将(1)中的西兰花放入盐,胡椒粉和少许AJI-NO-MOTO®(MSG)中,同时将西兰花压碎。

  3. 从烹饪时间开始的一分钟之前在锅中煮意大利面,从(1)放入煎锅中,然后用西兰花炒。

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