希腊柠檬鸡配鲜味

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4份

我们一直以来最喜欢的鸡肉食谱之一是这款烤希腊柠檬鸡肉。 如此美味,可以和新鲜的柠檬一起享用。

产品成分

  • 2磅(1公斤)鸡
  • 11克(300盎司)土豆
  • 4蒜瓣
  • 3 / 4杯橄榄油
  • 干牛至,罗勒和泰姆
  • 3茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 2茶匙盐
  • 5柠檬
  • 新鲜香菜
  • 铝箔
  • 煮香米

使用方法

  1. 将土豆切成两半,然后提取柠檬汁。

  2. 将大蒜与盐切碎,然后将柠檬皮,大蒜,牛至干,罗勒干,百里香干和盐混合在一起。

  3. 加入AJI-NO-MOTO®,柠檬汁,橄榄油调味,搅拌均匀。

  4. 用腌汁盖住鸡肉。

  5. 将土豆,腌制鸡肉和腌制液放在烤盘上,并用铝箔盖上。

  6. 搁置20分钟。

  7. 在200°C / 390℉下烤30分钟。

  8. 取出铝箔并烘烤15分钟。

  9. 配上新鲜的香菜。

  10. 与香米一起食用。

鲜味来自...

肌苷:150-230mg / 100g

土豆

谷氨酸:30-100mg / 100g

©鲜见信息中心

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