烤金枪鱼和蔬菜

烹饪时间
15分钟
卡路里
180卡路里

金枪鱼富含鲜味物质,肌苷,芦笋富含谷氨酸等。 将这两种成分削皮可提供鲜味协同作用,并使菜品鲜美。

成分

  • 2盎司(80克)金枪鱼
  • 1/6洋葱
  • 2个芦笋
  • 橄榄油
  • 盐调味用
  • 蒜末
  • 混合草药

使用方法

  1. 将金枪鱼和洋葱切成小方块,将芦笋切成0.8厘米/XNUMX英寸长。

  2. 在煎锅中加热橄榄油,烧金枪鱼和蔬菜。

  3. 依次串洋葱,金枪鱼和芦笋。 服务他们。

鲜味来自...

芦笋

谷氨酸:30-50mg / 100g

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