科夫塔

份
4份

产品成分

  • 2洋葱
  • 3蒜瓣
  • 10盎司(300克)红辣椒
  • 2磅(1kg)切碎的羊肉
  • 7盎司(200克)新鲜番茄
  • 2盎司(50克)新鲜欧芹
  • 1汤匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 1汤匙AJI-SHIO®风味黑胡椒
  • 1汤匙AJI-SHIO®调味胡椒
  • 10个木串

使用方法

  1. 将欧芹,大蒜,红辣椒切碎。

  2. 将切碎的羊肉与切碎的蔬菜混合。

  3. 添加AJI-NO-MOTO®, AJI-SHIO®风味黑胡椒 AJI-SHIO®调味胡椒,并彻底混合。

  4. 形成肉串在木串上。

  5. 将切成薄片的番茄加到烤串中。

  6. 用烹饪油在煎锅或煎锅上烤Kofta和番茄串。

  7. 用切碎的香菜装饰。

鲜味来自...

蕃茄

谷氨酸
150〜250mg / 100克

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