用橄榄油煮洋葱,大蒜。
加入羊肉,黑胡椒,小茴香,海盐,harissa,番茄泥,水和番茄酱。
加入鹰嘴豆,红薯,球芽甘蓝和柠檬汁。
用AJI-NO-MOTO®调味,煮40分钟。
装饰用香菜。
蕃茄
谷氨酸:150-250mg / 100g
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