烤蔬菜

卡路里
260卡路里
份
4份

羊奶酪,希腊酸奶和少量鲜味使简单的烤制蔬菜菜肴令人愉悦。 如果您所在的国家没有标签(像浓稠的希腊酸奶),请使用奶油奶酪或马斯卡彭奶酪。

产品成分

  • 4根胡萝卜,去皮切成1英寸(2.5厘米)的块
  • 1个中号茄子,切成1英寸(2.5厘米)的块
  • 3汤匙橄榄油,分开
  • 1 / 2茶匙盐
  • 1/2茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 1 / 2杯碎奶酪
  • 2汤匙雪利酒醋
  • 1汤匙葱末
  • 1汤匙新鲜的欧芹叶
  • 1汤匙新鲜香菜叶
  • 1/2杯拉布(浓希腊酸奶)

使用方法

  1. 将烤箱加热到425F(210℃)。 用羊皮纸线烤盘。

  2. 将大碗胡萝卜,茄子,1汤匙橄榄油,盐和味精混合; 折腾起来。 涂在准备好的烤盘上。 烤30分钟。 搅拌。 再烘烤30分钟。

  3. 同时,在食品加工机中将羊乳酪,剩余的橄榄油,葱,欧芹和香菜混合在一起。 加工直到形成糊状物。

  4. 将烤蔬菜和羊乳酪混合在一起。 用勺子将labne勺子倒在盘子上,并加入蔬菜混合物。

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