威尔士干酪

份
4份

这种融化的奶酪和烤面包的完美结合也被称为威尔士兔。 您会喜欢上这道简单而令人满意的威尔士菜,并伴以第戎芥末酱的味道!

成分

  • 1½汤匙黄油
  • 2汤匙面粉
  • 2茶匙第戎芥末酱
  • 1¼杯坚果棕啤酒
  • 8克(250盎司)磨碎的切达干酪
  • 2½茶匙伍斯特郡酱汁
  • 少量糖
  • 几个捏辣椒
  • 4大片面包,烤

使用方法

  1. 在一个中号锅中,融化黄油,加入面粉,煮几分钟,直到变成

    浅棕褐色。

  2. 加入芥末和淡啤酒。 不断煮沸。

  3. 煮沸后,降低热量并添加剩余成分。 搅拌直到起司

    融化了。

  4. 倒入吐司并立即食用(另一种准备是倒入吐司和

    然后放在肉鸡下面几分钟,直到变成浅褐色)。

鲜味来自...

切达奶酪

谷氨酸:180mg / 100g

 

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