免疫力和氨基酸
什么是免疫力?
免疫是人体针对病原细菌和病毒的防御机制。换句话说,免疫力是人体固有的自我保护能力,它影响着我们的整体健康。随着年龄的增长,我们的免疫力会下降,反复的剧烈运动和过度的压力也会降低免疫力。
服用胱氨酸和茶氨酸增强免疫力
一项研究旨在探讨在冬季服用胱氨酸和茶氨酸预防感冒的好处,冬季是人们更容易患感冒的季节。受试者为 176 名成年男性。一组受试者给予胱氨酸和茶氨酸,而另一组则不给予。在服用胱氨酸和茶氨酸的组中,患感冒的受试者较少,而那些确实患感冒的受试者报告的感冒症状(例如发冷和发烧)也较少。这说明补充氨基酸可以增强免疫力、预防感冒以及缓解感冒后的症状。

资料来源:Kurihara 等人,日本氨基酸学会产学联合研讨会(2008 年)
下图显示了一项研究的结果,该研究旨在调查氨基酸胱氨酸和茶氨酸对注射流感疫苗的疗养院居民抗体产生的影响。研究参与者被分为两组。一组给予胱氨酸和茶氨酸;另一组给予胱氨酸和茶氨酸。另一组则不然。然后比较两组研究参与者中抗体水平足够高以有效对抗流感病毒的百分比。1
接种疫苗后未服用胱氨酸和茶氨酸的组的抗体产生几乎没有改善,但服用胱氨酸和茶氨酸的组则显示出显着的改善。这些结果表明,由于衰老而丧失的免疫力可以通过摄入氨基酸来恢复。


资料来源:Miyakawa 等人,Geriatr。杰龙托尔。国际,8,243-250(2008)