The Ajinomoto Group is contributing to the well-being of all human beings, our society and our planet with "AminoScience".
什么是氨基酸?
氨基酸是所有生物所必需的,从微生物到人类。所有生物体都含有相同的20种氨基酸。氨基酸的比例是多少?
构成蛋白质的20种氨基酸
众所周知,不同的氨基酸是组成蛋白质的主要成分。氨基酸是指分子中含有胺基的化合物......
蛋白质摄入优化
我们的意图味之素集团致力于提高蛋白质的摄入量,特别是贫困人口和老年人以及生活在...