我们的故事

对生活的热情驱使我们前进。 通过释放氨基酸的力量,味之素集团为全球人民的健康做出了贡献。 探索我们成为食品和健康问题提供解决方案的公司集团的不为人知的故事。

东盟胜利项目®让泰国和马来西亚运动员在越南东南亚运动会上获胜

对于精英运动员来说,为了实现目标,心理调节、自信和动力与日常体能训练同样重要。 保持无伤,快速恢复,并在...达到顶峰

完成生物循环:AJI-NO-MOTO® 副产品有助于提高农业产量

如果你喜欢从头开始做饭,你一定注意到有多少东西被扔掉了。 茎、种子、叶子、果皮——都被扔进了垃圾箱……

在不影响口味的情况下减少盐分的智能解决方案

日本以其简单而优雅的美食或和食以及长寿而闻名。 但是,虽然日本的饮食充满了广泛的...

AJI-NO-MOTO® 纸质包装:对旧理念的现代诠释旨在减少塑料浪费

尽管第一种现代塑料——电木——早在 1907 年就发明了,但直到 20 世纪中叶,大多数日常用品仍然采用环保包装:可回收或可重复使用......

减少塑料的本地化方法正在推动味之素集团到 2030 年实现零浪费

根据联合国环境规划署的数据,全世界每年产生 300 亿吨塑料垃圾。 这几乎是每个人的总重量...

不妥协的营养:为人们提供美味、个性化的选择可能是更长寿、更健康生活的关键

人们常说,生活充满了妥协。 作为消费者,我们所有人都学会平衡我们想要的东西和我们需要的东西,并且可以......

从日本餐桌到东京运动员村——味之素冷冻饺子已经 50 岁了,但并没有放慢脚步

什么是饺子? 简而言之,饺子是一种美味的日本饺子,由薄薄的面粉包装和多汁的猪肉馅组成......

日本当地改善营养的方法以蔬菜消费为目标

“吃你的蔬菜,它们对你有好处。” 现代科学证据证实了这一古老的建议:均衡饮食,包括足够的蔬菜——一种有价值的...

靛蓝海洋胶原蛋白让绿色和蓝色变得容易

现在,我们经常听到人们谈论绿色,即可持续生活。 但是蓝色怎么样? 最近,蓝色食品一词——范围广泛……

东京 N4G 峰会将世界聚集在一起应对全球营养挑战

23年2021月XNUMX日,每四年,世界上最优秀的运动员本着友谊、团结和公平竞争的精神聚集在一起,在田径、田径、...

化危为机:3D虚拟工厂之旅走进全球供应链

全球 COVID-19 大流行使重要行业的一线工人一目了然——他们的工作无法在家完成,对……至关重要。

认识让和食大放异彩的配角 yakumi

如果您关注全球食品趋势,您可能知道和食意味着传统的日本料理。 2013年被联合国教科文组织认定为非物质文化遗产...

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