减少塑料的本地化方法正在推动味之素集团到 2030 年实现零浪费
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根据联合国环境规划署的数据，全世界每年产生 300 亿吨塑料垃圾。 这几乎是地球上每个人的总重量。 只有五分之一被回收或焚烧； 其余的最终进入垃圾填埋场和环境。 八百万吨流入地球海洋，慢慢分解并进入食物链和供水系统。
味之素的塑料减量努力适应当地社区的需求
没有一种解决方案可以减少我们对塑料的依赖，这种依赖在全球大流行期间只会增加。 生产者和消费者都需要采取多种方法来减少、重复使用和回收我们使用的东西，并且某些策略在某些领域可能比其他领域更有效。 味之素集团的目标是到 2030 年实现零塑料垃圾，其在全球销售的冷冻食品和调味品使用各种包装，正在采取多管齐下的方法来满足当地社区的需求。
食品包装的可持续战略
全球生产的塑料中有一半设计为只能使用一次——我们每天丢弃的所有饮料瓶和食品包装纸。 食品包装通常包含多层材料以确保耐用性和保质期，包括不同的塑料、铝箔、粘合剂以及墨水和纸张，所有这些都难以分离和回收。 食品包装的可持续策略包括使用更轻的材料或更少的层数、减小包装尺寸、用纸代替塑料、提高制造效率以防止浪费，以及实现更大的可回收性的单一材料化。
通过引入纸质包装减少塑料
在日本，Ajinomoto Co., Inc. 的一项重大举措旨在将公司的使用量减少 34%，即每年 12 吨。 AJI-NO-MOTO袋装品种新型纸塑复合包装® 鲜味调味料和鲜味大石 Hi-Me® 将于 2022 年 1.4 月开始在整个产品阵容中引入。专有技术使新包装在耐用性、防潮性、保鲜和易于打开方面与当前的塑料包装相媲美。 在穿刺强度方面，它的性能也比塑料好 2.6 倍，比传统纸包装好 XNUMX 倍。
AJI-NO-MOTO®（左）和 Hi-Me®
马来西亚环保单料包装
在马来西亚，环保意识和对回收的兴趣正在上升， 味之素（马来西亚）Berhad 率先采用环保的单一材料包装。 新包装于 2021 年 72 月推出，用于公司最畅销的 XNUMXg AJI-NO-MOTO® 鲜味调味料，含有超过 90% 的聚丙烯，这是一种广泛回收的材料，并带有适当的回收标志，以提醒消费者注意这一变化。 2021 年还有两种尺寸，未来几年，所有 AJI-NO-MOTO® 在马来西亚销售的产品将采用单一材料包装。
减少包装尺寸和降低材料尺寸的项目以减少菲律宾的塑料垃圾
与此同时，在菲律宾，自 2019 年以来， 味之素菲律宾公司 (APC) 已启动减少包装尺寸和减少材料重量的项目，以减少塑料废物。最近，APC 加入了菲律宾回收和材料可持续性联盟 (PARMS)，这是一个非盈利组织，其成立的目的是制定和实施全面、全面的计划，以提高废物资源回收率并减少对垃圾填埋场的依赖。这两项举措都希望不断减少 APC 的塑料垃圾，作为到 2030 年实现零塑料垃圾目标的一部分。APC 还开始积极与价值链合作伙伴合作解决可持续发展问题：将废料转化为肥料和动物饲料；在工厂引入太阳能以减少温室气体（GHG）排放。该公司还推出了“Ilabas ang SustainAbilidad”（发挥可持续实践的能力）这是一项环境可持续发展教育活动，号召员工和消费者参与保护环境并享受更可持续的生活方式。
与日本供应商合作减少浪费
味之素与东洋油墨株式会社、伊藤忠商事株式会社和伊藤忠塑料株式会社合作开发环保纸基包装材料（正在申请专利）。这些材料已被用于 20 包装“Pal Sweet”® 2022 年 XNUMX 月推出“Slim Up Sugar”产品。
这些包装材料的一个独特之处是使用了 Laactips，这是一种 100% 生物质衍生的可生物降解塑料，由 Laactips SA 在法国制造。Lactips 树脂是一种天然来源的材料，可在各种环境条件下生物降解。用于AQUASEAL™，一种用于包装材料的热密封剂。
新型纸质包装的另一个独特之处是使用东洋油墨的EB017 Next GP印刷油墨和OP清漆，主要由植物源淀粉和糖制成的可生物降解塑料制成。这种油墨和清漆增强了新包装的可持续性。
“Pal Sweet® 瘦身糖”
味之素集团仍然致力于与日本和世界各地的供应商积极合作，努力增加其产品的价值并增强其环境责任。
这些只是味之素集团公司在全球范围内为实现到 2030 年实现零塑料垃圾而正在进行的众多举措中的一小部分。通过帮助保护我们的星球及其制造我们产品的宝贵自然资源，我们正在确保我们业务的可持续性。 反过来，这对于实现我们通过提供美味和营养食品来解决食品和健康问题的目的以及延长 XNUMX 亿人的健康预期寿命至关重要。
