野泽义津
调味品部食品事业部
远藤由纪
川崎工厂食品科学技术研究所
内山玛丽亚
食品事业部九州支店
河濑博树
特种化学品部，氨基科学部
巴西
AJINOMOTO DO BRABRAINDÚSTRIAECOMÉRCIODE ALIMENTOS LTDA。
2021财年 ASV Awards 大奖授予 Smart Salt 项目，该项目使用鲜味和鱼汤“减少美味的盐分”，并解决了膳食钠摄入过量的全球健康问题。 该倡议是从 33 名值得称赞的参赛者中选出的。
