COVID时代的运动和营养：新网站记录了印度尼西亚游泳冠军的获胜历程
COVID-19大流行迫使全球各地的公司关闭办事处。 我们中的许多人都亲身经历了在家工作的挑战：保持专注和高效，同时兼顾家庭责任。 但是，想象一下您的办公室是一个游泳池，而您的工作代表着国家参加国际比赛-游泳池和培训中心关闭，赛事取消，并且亲自指导受到限制，那么您如何保持健康并准备好参加精英赛一切恢复正常水平？
这是大流行病袭来时印尼游泳者I Gede Siman Sudartawa所面临的困境。 这位26岁的仰泳专家是他这一代杰出的运动员。 时年17岁的西曼（Siman）在两年一次的东南亚运动会上首次亮相，获得了四枚金牌，并创下了三项历来赛事纪录。 他在随后的东南亚运动会上分别获得了两个金牌，六个银牌和两个铜牌，打破了自己的记录。 他参加了夏季奥运会，在亚洲锦标赛中获得铜牌，并获得16th 在世界水上锦标赛上，这是印度尼西亚游泳运动员有史以来最好的成绩。 2020年将是又一个标志性的一年。
Siman（左四）和PT Ajinomoto Indonesia的代表
幸运的是，Siman习惯了挑战。 他在巴厘岛的一个小镇长大，表现出早熟的才华。 他回想起他的母亲在摩托车后面骑着他来回游泳，他“太累了，如果我打z睡，她不得不把我绑在自行车上。” 后来她说服国家游泳教练，前奥运选手阿尔伯特·苏坦托（Albert Sutanto）将儿子带到他的翅膀下。 西曼移居雅加达接受强化培训。 Siman住在Sutanto的家中，必须按照严格的时间表睡觉，训练和吃饭。 但是艰苦的纪律和训练取得了回报。 当COVID袭击时，Siman大步关闭了自己的本地泳池，将其日常训练机制带入他的起居室，并进行了模仿他在水中运动的运动。
根据西曼（Siman）的说法，他从苏坦托（Sutanto）中学到的最难的教训是适当的营养对于能量摄入，肌肉恢复和免疫力的重要性：“饮食不关乎 什么 你吃但是 为什么 您要吃东西。”他补充说，为了获得最大的利益，他不得不放弃最喜欢但健康程度较低的食物。 所以，当他被邀请参加 PT味之素印度尼西亚的中餐 胜美 在2018年的项目中，他抓住了这个机会。 营养学家艾米莉亚·艾哈迈迪（Emilia Achmadi）与教练苏坦托（Sutanto）合作，根据他的体型，年龄和训练方案量身定制了美味的每日盒饭。 “作为运动员，我必须经历很多事情才能站在领奖台上并获得奖牌，”西曼说，“我的家人，政府，体育联合会和 胜美 团队都扮演着至关重要的角色。”
Siman喜欢吃Kachimeshi，这是根据他的体型量身定制的美味每日盒装餐点。
胜美的菜单示例
胜美 Project跟随Siman的旅行，并在大流行期间为他提供了支持。 在美国的训练营中，他的饭菜是由当地一家餐馆使用Achmadi设计的菜单提供的。 同样，在菲律宾举行的东南亚运动会期间，一位厨师从印尼飞来为他做饭。 由于COVID导致他的训练路线中断，Achmadi和Sutanto定期开会讨论Siman的身体表现，并根据需要调整他的菜单以确保他的状况保持在目标范围内。
PT味之素印度尼西亚 还揭开了 获奖餐 胜美 官网 它使球迷，年轻游泳者，未来的冠军和各方面的运动员能够阅读Siman启发性的个人故事，观看其家庭锻炼的视频，了解营养摄入以及查找示例食谱以推动自己的成功之旅。 Ichiro Sakakura该公司的总裁董事将该产品描述为“向运动员和更广泛的社区传播关于美味和均衡营养生活方式的知识的平台，这些生活方式也是积极而快乐的。” 在这些困难时期，这一任务比以往任何时候都更加紧迫。
