东京 N4G 峰会将世界聚集在一起应对全球营养挑战

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23月2021日,XNUMX

每四年,世界上最优秀的运动员都会本着友谊、团结和公平竞争的精神齐聚一堂,在田径场、球场、球场、球场或游泳池中进行比赛。 夏季奥运会和残奥会是健康、力量和实现人类潜能的象征。 想象一下,如果利用同样的善意精神来应对全球健康和营养挑战,会取得什么成果?

这就是营养促进增长峰会 (N4G) 背后的想法,该峰会成立于 2013 年,是一项全球承诺运动,旨在推动消除营养不良的行动,并使世界各地的每个人都能充分发挥潜力。 那一年,继 2012 年夏季奥运会和残奥会之后,首届 N4G 峰会在伦敦举行,110 名利益相关者承诺为与营养相关的项目提供超过 23 亿美元的资金,重点是到 20 年减少 1.7 万儿童发育迟缓并挽救 2020 万人的生命。

日本首相岸田文雄宣布峰会开幕 ©日本首相府

自 2013 年以来,奥运会主办国英国、巴西和日本已动员政府、捐助者、民间社会和私营部门做出营养承诺。 这种影响是前所未有的,在政策和融资方面采取了协调一致的行动,以实现联合国消除饥饿的可持续发展目标。 今年,日本政府在 4 月 2021 日至 7 日举行的 8 年东京 NXNUMXG 峰会上率先开展了这项工作。 峰会重点关注五个关键领域——健康、食品、复原力、数据和融资——强调需要将营养与全民健康覆盖相结合,建立更好的粮食系统,解决脆弱和受冲突影响背景下的营养不良问题,促进数据驱动的问责制,并确保持续融资。

作为东京 N4G 2021 的参与者,味之素集团公开发布了其 对营养的承诺 到 1 年使 2030 亿人的健康预期寿命延长。此外,该公司承诺兑现四项关键承诺:支持鲜味减盐; 提供营养产品以促进人们的健康; 通过实用的健康和营养信息改变消费者行为; 并通过工作餐、营养教育、健康检查和产假帮助味之素集团员工改善和保持健康。

Ajinomoto Co. 总裁兼首席执行官 Takaaki Nishii

Chika Morishima, Ajinomoto Co. 负责可持续发展和传播的执行官

30月XNUMX日,味之素集团与食品行业合作伙伴皇家帝斯曼举办了一场官方 N4G 边会 关于营养学校膳食。 这两家公司分别在越南和柬埔寨领导了学校膳食项目,讨论了他们计划如何利用他们的专业知识帮助全球数百万缺乏蛋白质、能量、维生素和矿物质的学童。 这种不足对身体和认知发展产生负面影响,不仅抑制儿童的生活质量,而且抑制社会和经济发展。 在 COVID-19 经济放缓和停课期间学校午餐计划暂停期间,情况只会恶化。

由味之素集团和皇家帝斯曼共同主办的营养学校餐边活动

参与者讨论了学校膳食改善儿童营养和促进更健康饮食习惯的能力。 他们还强调了今年 2030 月在联合国粮食系统峰会上成立的学校供餐联盟,该联盟采取有针对性的方法,到 XNUMX 年在全球范围内加强国家学校供餐计划。该联盟旨在协调各粮食系统利益相关者的行动,以实现对健康的集体影响饮食。 “解决世界各地的营养问题无法仅靠一家公司; 我们必须为共同的目标共同努力,”说 Takaaki Nishii,味之素公司总裁兼首席执行官。“东京 N4G 2021 是利益相关者建立合作伙伴关系的机会,也是味之素集团和皇家帝斯曼展示解决社会问题的领导力的机会。”

与东京 N120G 4 一起举办了 2021 多场会外活动。峰会秘书处总干事兼日本外务省全球问题大使小野圭一表示,这些活动为就各种主题进行富有成效的讨论提供了机会,比如减盐。 “尤其是日本公司,通过证明鲜味可以减少盐的摄入量,在改善营养方面发挥着独特的作用,”他指出。

附带活动将持续到 2022 年 XNUMX 月。任何感兴趣的人都可以在线参与直播或查看录音。


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