采取零毁林行动

味之素集团的业务建立在健全的农产品食品体系和支撑该体系的丰富的全球环境之上。
与此同时，受粮食生产相关的土地利用变化等因素的影响，全球森林砍伐问题日益严重。森林砍伐造成的自然资本损失不仅加速了气候变化和生物多样性丧失，也严重影响了当地社区的生计。我们认识到，这些影响会破坏农业食品系统的可持续性，并对我们业务的根本构成重大风险，包括原材料的稳定采购以及与当地社区的信任关系。

基于此，作为一家经营食品资源的企业，味之素集团认为自身有责任在其供应链中预防和消除森林砍伐。我们将与各利益相关方携手合作，推动供应链实现零森林砍伐，从而在实现自然再生、与当地社区和谐共处以及可持续业务增长的同时，促进森林保护。
该举措被定位为味之素集团“防止森林砍伐”实质性举措的一部分，而“防止森林砍伐”是集团“实现可持续的全球环境”目标的基础。

味之素集团承诺在其主要与毁林相关的商品（棕榈油、大豆、牛肉和纸张）的生产过程中实现零毁林，目标日期为 2025 年 12 月 31 日。
此外，从 2026 财年开始，我们将把咖啡纳入我们的业务范围，并加大力度，力争在我们的供应链中实现零毁林。
“不砍伐森林”是指不采购自 2020 年 12 月 31 日以来发生过森林砍伐或森林退化的土地上生产的原材料。“无森林砍伐”是指商品生产或采购不会导致或助长森林砍伐的状态。

截至2025年12月底，集团89%的棕榈油、大豆、牛肉和纸张采购量*^1, *² 已证实该项目不涉及毁林（基于2024财年的采购结果）。*³

我们根据可追溯性状况、原材料的特性及其来源，选择合适的验证方法。

对于归类为“正在与供应商确认合作”的采购量，特别是棕榈油，诸如从经核实为“无毁林”的指定工厂采购以及购买认证材料等措施已经分阶段实施。
至于其他材料，由于对森林砍伐状况的确认以及追溯至上游供应商的可追溯性保障工作仍在进行中，我们将继续开展风险评估。根据原材料的不同，加工地点上游可能存在众多供应商和多层级业务合作伙伴，导致供应链分散且层级繁多。因此，全面掌握上游森林砍伐风险在信息获取和数据质量方面都面临挑战，包括一些我们自身难以获取的信息以及需要与相关方合作的信息。
为此，我们正在努力通过与供应商的互动和实地调查来提高可追溯性并改进风险评估的准确性（有关其他材料的详细信息，请参阅下面的“确保可追溯性”和“风险评估”部分）。

味之素集团已建立环境治理体系（政策和制度），并与供应链各利益相关方合作，推进可追溯性、风险评估、监测和风险缓解。我们将继续加强努力，力争在整个供应链中实现零毁林。

本集团致力于忠实贯彻各项政策，包括零毁林政策，并努力建立和运行内部控制体系。我们认识到可持续发展既是重要的业务风险也是机遇，并将继续努力加强公司治理。更多详情，请参阅以下内容。

此外，对于包括本承诺涵盖的优先原材料，我们已制定针对特定商品的采购指南，并明确了我们采购不造成森林砍伐风险的原材料的政策。更多详情，请参阅“6. 商业伙伴：公平透明的交易”部分。 味之素团体保险（AGP）。

我们通过集团共享采购政策及其配套指南，向供应商明确传达我们对交易的期望。此外，我们每年定期举办两次供应商简报会，分享味之素集团的方针和举措进展，并交流意见。
通过这些努力，我们希望供应商理解环境因素的重要性，包括禁止砍伐森林，并积极努力实现合规。我们也要求供应商将此政策推广至其业务伙伴（包括上游供应商、代理商及其所有员工），并鼓励他们采取行动实现合规。
此外，我们还通过问卷调查来监控合规情况。更多详情，请参阅以下内容。

我们认为，确保可追溯性对于了解供应链中森林砍伐风险的实际情况至关重要。作为第一步，我们与供应商合作，提高供应链的透明度；并在必要时，实地考察农场和加工厂，以准确了解当地情况。
由于这些努力，我们在识别上游供应链参与者以评估森林砍伐风险方面取得了进展。目前，我们已实现棕榈油加工厂93%的可追溯率和牛肉屠宰场100%的可追溯率。在纸张方面，我们利用包含第三方审核和验证的认证体系，以及我们业务合作伙伴开展的无森林砍伐合规性评估的可靠性。
对于牛肉，虽然从屠宰场到牧场的上游环节都需要可追溯性，但其多层级的分销和交易结构带来了诸多挑战。因此，我们正分阶段推进可追溯性的提升。目前，我们优先考虑采购量较大的主要供应商，并与其就管理实践和信息共享方式展开对话。对于大豆，我们正通过与供应商的持续沟通来提升可追溯性（详情请参见“利益相关者参与示例”部分）。展望未来，我们将继续根据每种商品和供应链的特点，稳步提升可追溯性，并据此推进相应的优先行动。

味之素集团通过多种方式确认所采购的原材料是否存在毁林风险，包括供应商确认、基于卫星图像的确认、基于案头的区域级评估以及通过认证进行验证（详情请参阅“‘无毁林’验证方法”部分）。
对于某些供应商，我们会到生产设施进行现场考察，并对其风险管理实践进行详细评估（详情请参阅“利益相关者参与示例”部分）。

为了监测新发生的森林砍伐事件，我们建立了一套信息和报告接收系统，通过供应商热线以及面向所有利益相关方的集团客户服务中心进行沟通。此外，为了更准确地识别上游供应链中的森林砍伐风险，我们也在探索利用卫星监测工具来检测森林砍伐并发布预警。
如果我们发现供应商涉嫌参与森林砍伐，我们将立即进行事实调查并采取适当行动。

为了配合这些公司层面的努力，味之素集团还参与了联合国全球契约（UNGC）、世界可持续发展工商理事会（WBCSD）、消费品论坛（CGF）和可持续棕榈油圆桌会议（RSPO）等外部倡议。
通过这些框架，我们利用国际公认的原则、实践知识和利益相关者网络，通过与供应商的合作来支持风险缓解。更多详情，请参阅以下内容。

我们通过集团在泰国的公司 Wan Thai Foods Industry，对其棕榈油供应商进行了现场调查，以确认他们管理森林砍伐风险的方法及其运营的实际状况。
在主要糖厂，我们确认了RSPO认证管理、农场可追溯性以及土地使用合法性核查流程等系统均得到妥善实施。此外，通过与专家交流，我们结合泰国森林砍伐监管框架和RSPO体系的背景，开展了一项评估。
根据这些调查结果，从管理和运营符合规范的工厂采购，被评估为参与森林砍伐的风险较低。

我们走访了马来西亚供应链上的多个当地利益相关者，包括棕榈油厂和农民，并通过对话和访谈，加深了我们对当前情况的了解，了解他们应对森林砍伐风险和运营实践的方法。
展望未来，我们将继续与当地利益相关者合作，支持可持续供应链的发展。

关于巴西大豆的采购，我们进行了实地考察，并与供应商进行了对话，以了解环境风险（包括森林砍伐），并提高可追溯性。
首先，我们对采购量较大的主要供应商进行了现场走访，以确认其可追溯性体系、环境风险管理方法（例如森林砍伐）以及运营实践。结果显示，这些供应商正在以合理的方式实施环境风险管理工作，且符合当地的体系和商业惯例。
此外，为了提高可追溯性，我们与其他供应商就供应链中的信息管理实践和挑战进行了讨论。我们将继续保持持续对话。

味之素集团一直致力于与供应商和行业利益相关者合作，推进在整个供应链中实现零毁林的目标，并将棕榈油、大豆、牛肉和纸张指定为优先商品。
自2026财年起，我们将把咖啡列为重点商品，并逐步加大力度实现零毁林目标。在咖啡方面，我们已加强了确保可追溯性的举措，推广采购经认证的生咖啡豆，并正在推进有助于森林恢复的举措，例如参与越南和巴西的再生农业试点项目（详情请见下文）。 看到这里).
在迄今为止我们努力的基础上，我们将继续维护我们的治理框架（政策和制度）并提高可追溯性，同时扩大风险评估的范围，并推进监测和风险缓解措施的制定。