为解决食品和健康问题做出的贡献

具体例子

• 营养不良和营养过剩（客户福利）
• 婴儿，年轻妇女和老年人的营养
• 福利
• 再生医学
• 预防医学

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相关机会和风险（ZAP优势 风险）

• 由于健康问题的严重性和多样性不断增加，包括饮食和锻炼在内的生活习惯有所改变
• 品牌信任
• 与健康和营养相关的更严格的法律和规则（糖税、营养标签）
• 食物和营养参与预测性预防
• 再生医学技术、抗体药物、寡核苷酸疗法的开发
• 健康和营养领域日益激烈的竞争

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味之素集团的主要举措

• 提供美味的食物和氨基酸产品，以及营养健康的菜单
• 支持“美味减盐”实践
• 促进蛋白质摄入
• 支持“美味减糖减脂”实践
• 劳动力营养改善
• 使用营养分析系统进行产品开发
• 通过“AminoIndex技术”为预防医学做贡献
• 再生医学用细胞培养基
• 生物制药的合同开发和制造

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相关的可持续发展目标

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