可持续材料采购
途径
味之素集团产品遍及130多个国家和地区,原材料来自更多地区。 我们的业务建立在一个有弹性的食品系统之上,该系统由丰富的全球环境支持的稳定的食品资源供应组成。
但我们认识到我们的业务对环境造成的负担。 从原材料生产到最终产品的所有过程都会排放温室气体,产生塑料废物,并导致粮食损失和浪费,所有这些都带来环境和社会风险。 此外,当天然林遭到破坏,泥炭地被开发,水土被污染时,生态系统遭到破坏,食物资源难以维持。 因此,像我们这样的企业迫切需要采取措施,进一步减少我们对整个价值链的环境影响。
这还包括通过捍卫参与供应链的所有人的人权并确保他们的职业健康和安全得到保护来支持一个健康和充满活力的社会。 此外,由于我们使用以动物为基础的原材料,因此我们有必要改善动物福利。
我们将与整个供应链的利益相关者合作,解决这些问题并进行改进,以建立对环境和社会产生积极影响的供应链。
具体例子
- 生物多样性影响
- 毁林控制
- 消除童工和强迫劳动
- 供应链管理
- 土地可持续利用
- 动物福利
- 动植物营养
相关机会和风险(
ZAP优势
风险)
通过开发考虑资源循环和生物多样性的产品创造商机
供应链质量问题导致原材料采购失败、产品召回
由于未能及时解决供应链中的社会和环境问题,导致原材料采购和企业价值受损
由于自然灾害、流行病或对某些地区出口限制的反应延迟导致供应链中断
由于粮食资源枯竭而无法采购原材料
味之素集团的主要举措
- 可视化供应链中的问题
- 进行人权影响评估
- 追求动物福利
- 建立可追溯性并购买认证产品
- 确保公平竞争并提供全面的员工培训
- 通过使用副产品为可持续农业做出贡献
相关的可持续发展目标
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可持续采购比例
* 为日本企业采购