可持续发展新闻

味之素株式会社举行第四次动物福利圆桌会议

18年2020月XNUMX日

为了加强味之素集团的动物福利事业，我们于10月XNUMX日举行了第四次圆桌会议。在Shizenkan大学领导力与创新研究生院的Edahiro Junko教授的主持下，我们重点关注了畜牧业的动物福利问题。并且与外部专家就以下提到的主题进行建设性的意见交换。

  • 岸上教授的演讲：
    可持续发展问题中的动物福利在畜牧和食品领域受到关注

  • 武田博士的演讲：
    与农场动物福利有关的法律法规，准则和定量标准（国家，地区，基于物种等）

在这些演讲的有益投入下，圆桌会议为我们提供了机会，通过交换意见来加深我们的理解，并评估我们对动物福利的研究方法的范围。

在第五次圆桌会议上，我们将通过比较日本国内外消费者对动物福利的认识水平来继续我们的探索。

与会者

主持人：

江田顺子（日本地质大学研究生院领导力与创新研究所教授）
外部成员：

Arisa Kishigami（ESG /可持续发展专家）

武田健一（信州大学副教授）
味之素有限公司会员：

Chika Morishima （负责可持续发展的官员）

Junichiro Kojima （负责企业计划的官员）等