味之素集团

SASB参考表

发布时间:2023年XNUMX月

 

可持续发展会计标准委员会(SASB)是一个独立的标准制定组织,致力于促进重大可持续性信息的披露以满足投资者的需求。 下表引用了SASB可持续工业分类系统(SICS)定义的加工食品行业标准,并确定了味之素集团在何处解决每个主题。

SR:2023 年可持续发展报告

AR: ASV 报告 2023

CS:公司网站

能源管理

FB-PF-130a.1 会计指标

(1)消耗的总能源,(2)百分比的电网电力,(3)百分比的可再生能源

地理位置

(1)(2)
SR:物料平衡>燃料,购买的电力,购买的蒸汽等。P47
(3)
CS: IR > Library > Sustainability Data Book > Environmental Data > 能源输入,消耗能源的构成(热当量)
SR: 物质平衡 > 外购电力(来自可再生能源) P47

消耗的总能量在TJ中披露。

水资源管理

FB-PF-140a.1 会计指标

(1)抽水总量,(2)用水总量,基线水压力高或极高的区域中每个水的百分比

地理位置

(1)
SR:物料平衡>水P47
SR:生产过程中的水资源节约 > 用水/强度 > 总取水量 P84-85
(2)
SR:生产过程中节约水资源 > 绩效 P83
SR:生产过程中节约水资源 > 用水量/强度 > 总用水量 P84
SR:生产过程中的水资源节约 > 水资源紧张地区的用水比例(秘鲁) P85
CS: IR > 图书馆 > 2023 年可持续发展报告 > 环境数据 > 用水/强度
CDP水安全

FB-PF-140a.2 会计指标

与水量和/或水质许可证,标准和法规相关的违规事件数

地理位置

SR:对环境法律和事故的反应P46

FB-PF-140a.3 会计指标

描述水管理风险并讨论减轻这些风险的策略和实践

地理位置

SR: 主要举措和进展 > 每单位产量的用水量减少率(与 2005 财年相比) P25
SR: 环境管理 P45-48
SR:节约水资源P83-86
AR:减少环境影响和改善营养的主要举措 P83

食品安全

FB-PF-250a.1 会计指标

全球食品安全倡议(GFSI)审核(1)(a)主要和(b)次要不符合项的不合格率和(2)相关的纠正措施率

地理位置

味之素集团鼓励集团公司获得并保持ISO 9001认证。 截至2023年62月,集团的74家合格公司中有9001家已获得ISO 22000认证。 为响应客户的要求或其他情况,本集团获得了其他标准的认证,例如全球食品安全倡议(GFSI)批准的FSSC XNUMX。

FB-PF-250a.2 会计指标

来自一级食品供应商设施的原料的百分比经过了全球食品安全倡议(GFSI)认可的食品安全认证计划的认证

地理位置

未披露

FB-PF-250a.3 会计指标

(1)收到食品违规通知的总数,(2)已更正百分比

地理位置

2022财年无违规

FB-PF-250a.4 会计指标

(1)召回次数和(2)召回的食品总量

地理位置

SR:味之素集团P95的召回和分销收集数量

健康与营养

FB-PF-260a.1 会计指标

贴有标签和/或销售以促进健康和营养的产品的收入

地理位置

SR:营养价值高的产品比例* P31

*符合味之素集团标准的产品,从国际公共卫生角度有助于改善和提高重要营养素的摄入量

FB-PF-260a.2 会计指标

讨论在消费者中识别和管理与营养和健康相关的产品和成分的过程

地理位置

SR: 解决营养问题 P28-40
SR: 解决健康问题 P41-43
SR:质量管理P92-96
AR:帮助延长健康预期寿命 P80-83

产品标签与营销

FB-PF-270a.1 会计指标

广告印象(1)对儿童和(2)儿童对宣传符合饮食准则的产品的印象百分比

地理位置

未披露

FB-PF-270a.2 会计指标

标有(1)包含转基因生物(GMO)和(2)非转基因生物的产品的收入

地理位置

未披露

FB-PF-270a.3 会计指标

不遵守行业或法规标签和/或营销法规的事件数

地理位置

SR:不合规事件P91
2022 财年无事故

FB-PF-270a.4 会计指标

与标签和/或营销实践相关的法律诉讼所造成的金钱损失总额

地理位置

未披露

包装生命周期管理

FB-PF-410a.1 会计指标

(1)包装的总重量,(2)由回收和/或可再生材料制成的百分比,以及(3)可回收,可重复使用和/或可堆肥的百分比

地理位置

(1)
SR: 物料平衡 > 包装材料 P47
(2)
SR:P80纸的可持续采购
(3)
SR:可回收塑料比例P25
SR:减少塑料废物 > 性能 P65
SR: 容器、包装的使用和家庭用品的回收实施费支付 P67

FB-PF-410a.2 会计指标

讨论在包装的整个生命周期中减少包装对环境的影响的策略

地理位置

SR: 主要举措和进展 > 塑料使用 P25
SR: 对循环经济的贡献 P62-72
AR:减少我们对环境的影响 > 塑料废物 P78

原料供应链对环境和社会的影响

FB-PF-430a.1 会计指标

获得第三方环境和/或社会标准认证的食品成分百分比以及按标准百分比

地理位置

SR: 主要举措和进展 > 可持续采购率 P25
SR:与关键原材料有关的举措P79-82
RSPO年度进展通报2022

FB-PF-430a.2 会计指标

供应商的社会和环境责任审核(1)不合格率和(2)(a)主要和(b)次要不合格的相关纠正措施率

地理位置

未披露

味之素集团根据集团政策对供应商进行审核,并根据需要提供纠正指导。

原料采购

FB-PF-440a.1 会计指标

来自基线水压力高或极高的区域的食品成分的百分比

地理位置

CDP 水安全 P20

玉米淀粉:0%

FB-PF-440a.2 会计指标

优先食品成分清单以及由于环境和社会因素而引起的采购风险的讨论

地理位置

SR:与关键原材料有关的举措P79-82
SR:味之素集团供应链 P104-105
SR:供应链管理P106

活动指标 代码 地理位置
售出产品的重量 FB-PF-000.A 我们不会公开提供此专有信息。
参考2022 财年的产量为 2,350 千吨。
生产设施数量 FB-PF-000.B AR:全球网络P112-113