味之素集团与社会合作

与社会同行

日本:可持续发展目标教育举措

川崎工厂社会学实地考察进修

味之素有限公司的川崎工厂为五年级学生提供社会研究实地考察。该工厂于2022年XNUMX月更新了实地考察计划,以进一步支持儿童的可持续发展目标教育。

根据课程指南更新

味之素株式会社的川崎工厂是日本三个公司工厂中最古老的一个。 2022 年 19 月,该工厂在 COVID-XNUMX 疫情爆发后三年来首次恢复了社会研究实地考察。工厂还结合重新开放对课程设计进行了重大修改。这些修订旨在支持根据最新的五年级课程指南进行学习。

社会研究实地考察的新目的是了解供应链(产品背后的过程,从原材料采购到销售)。在实地考察中,孩子们体验到制造产品所付出的奉献和努力。孩子们在观察产品的制造和交付给消费者的过程时,还可以听到公司和工人的第一手想法。整个课程中的这些经验提供了了解围绕可持续发展目标第 ​​12 目标(负责任的消费和生产)的环境举措的机会。

味之素集团鲜味科学广场
味之本® 包装厂
克诺尔® 汤厂
从面板收集信息

孩子们充当记者,加深了解

这次社会研究实地考察的概念是This just in!从味之素株式会社川崎工厂看食品的未来。孩子们按照工作人员的指示,专注于“报告”他们在每个部分中获得的任何信息和见解。这种报告方式有助于孩子们熟悉所学到的信息。 Ajinomoto Co., Inc. 还分发原始面试工作表,以帮助他们巩固所学知识。孩子们当场填写这些工作表,填写学到和发现的任何信息。这些工作表配有易于理解的提示,旨在强调旅行的要点。这种设计帮助孩子们自己学习,而不仅仅是通过教导。

实地考察的主要目的是了解供应链。在参观过程中,味之素公司为孩子们提供了关于供应链的简短介绍讲座,让孩子们通过亲自聆听和观察将学习提升到一个新的水平。

建立一个网站来帮助孩子们准备和复习他们的学习

味之素有限公司推出了一个名为“味之素集团儿童可持续发展网站”的儿童网站,旨在为社会研究实地考察提供更好的学习体验。该网站以儿童易于理解的方式详细介绍了公司的举措。该网站不仅可以帮助孩子们为社会研究实地考察做好准备和复习,而且还可以作为 SGD 家庭教育的工具。

新的社会研究实地考察得到了参与学校教师的高度评价,满意度得分为 9.6 分(满分 10 分),向他人推荐该项目的可能性得分为 9.5 分(满分 10 分)。共有97%的教师也表示愿意继续参与。孩子们在游后总结中的评论和提问也显示了他们深厚的好奇心。这些结果表明实地考察支持孩子们的学习。

味之素有限公司致力于为儿童提供学习机会,为人类、社会和地球带来健康的未来。