与社会同行
以环保为目标,以自然轻松的方式与消费者沟通
让消费者轻松参与环保活动
味之素冷冻食品不断改进每款冷冻食品产品,以期根据我们的宗旨为消费者提供四项独特的价值: 通过令人感动的美食体验,为世界各地的人们带来笑容。 :(1)美味第一,(2)趣味第一,(3)健康营养第一,(4)环保第一。
在这四项独特的价值观中,环保说起来容易做起来难。
味之素冷冻食品公司举办消费者研讨会,旨在向消费者宣传环保的重要性。然而,即使是那些理解环保理念的参与者,也往往对环保抱有负面看法,认为环保意味着牺牲、改变生活方式以及规模庞大。为了改变这种负面印象,味之素冷冻食品公司开始寻求解决方案。 无需改变,也无需压力 为顾客打造一种自然而轻松践行环保生活方式的生活方式。
这项努力正是环保倡议的体现。 可持续,只需选择 由此诞生。该倡议包含三大价值观:(1) 日常生活方式,(2) 环境友好型社会,(3) 未来环境。味之素冷冻食品独特的环境评分目标不仅包含环保指标,还包含提升环保对消费者影响的评分,这些影响体现在三个方面:可操作性、便捷性和环保生活方式。
资源回收系统
饺子制作
通过像往常一样购买产品来创造为环境做出贡献的机会,是创造环境效益的有效途径之一。 无需改变,也无需压力 味之素冷冻食品公司找到了一种让消费者参与环保的方式。该公司在饺子生产过程中建立了一套资源回收系统。生产过程中不可避免地会产生食物残渣,例如卷心菜芯或有缺陷的模具产品。该公司并没有丢弃这些废料,而是将其送到当地的堆肥厂进行堆肥处理,并将堆肥提供给当地的生产者。这些生产者利用堆肥种植蔬菜。
饺子生产是社区资源循环利用可持续系统的一部分。
在九州工厂,产生的食物残渣被回收利用,作为饲料供应给宫崎县的一家畜牧公司。该农场将猪粪堆肥,供宫崎县及九州南部其他地区的白菜和韭菜种植户用作肥料。这些白菜和韭菜被运送到九州工厂,用作原材料,从而完成了该地区的资源循环利用。

该公司正在将该系统扩展到位于四国、中部和关东的工厂,这些工厂生产各种产品。
饺子。这样一来,工厂就能参与资源回收利用,同时与堆肥企业和生产商建立更紧密的合作。味之素冷冻食品也制作了名为“饺子”的内容。 支持 Deliciousness 的合作伙伴 该视频发布在公司网站上。视频重点介绍了相关举措和生产商,以通俗易懂的方式向广大公众普及了资源回收系统。
自 2021 年以来,该公司一直保持着 100% 的资源回收率,并不断从资源回收向资源循环利用发展。
将各项举措推广至整个价值链及下一代
与整个社会的合作将是扩大……的关键因素 可持续,只需选择 味之素冷冻食品将继续推进价值链各环节的改进,包括原材料采购、节能、建设无氟工厂以及减少物流对环境的影响。
该公司于2025年12月19日获得农业、林业和渔业部根据《食品系统法》食品工业可持续发展计划认证体系颁发的认证。[1] 四项业务活动计划分别为:(1) 建立稳定的交易关系(基于资源循环利用系统)的业务活动;(2) 优化分销的业务活动;(3) 减少环境影响的业务活动;以及 (4) 支持消费者选择的业务活动。截至2026年5月,味之素冷冻食品是唯一一家获得所有四项计划批准的公司。
公司将继续与各利益相关方合作,共同打造美味且可持续的未来。
- [1]《促进食品等行业经营活动、保障食品等行业正常交易以实现食品等行业可持续供应法》的制定,旨在通过企业和消费者的支持,在整个食品体系中实现食品的可持续供应。
2026 年 7 月