十月2nd 2014
味精对您的健康有害吗? 科学星期五
Jun 26th 2014
味之素希望将“鲜味”带到世界各地。 日本时报
3月13th 2014
了解鲜味; 食物52
Aug 16th 2013
臭名昭著的味精的成功秘诀; BuzzFeed
Jul 2nd 2013
揭开鲜味和味精的奥秘; 味精菜
四月9th 2013
鲜味:为什么第五种味道如此重要? 守护者
9月25th 2012
观看David Chang关于味精污名的MAD演讲; EATER
7月15th 2011
什么是鲜味(存在)? ; 食品共和国