鲜味浓郁的阿拉伯烤羊肉

成分

• 6磅羊腿
• 2磅绿色freekeh
• 10盎司burghul
• 3盎司酥油
• 2汤匙黑胡椒
• 1洋葱
• 3肉桂棒
• 3小豆蔻
• 1湾叶
• 4汤匙盐
• 1杯半橄榄油
• 2汤匙AJI-NO-MOTO®（MSG）
• 3/4加仑水
• 腰果装饰
• 铝箔

使用方法

1. 将洋葱，肉桂棒，豆蔻和月桂叶放在托盘上，然后用橄榄油，盐，黑胡椒和AJI-NO-MOTO®擦羊腿。

2. 将羊腿放在托盘上。

3. 加水，并用铝箔覆盖。

4. 在烤箱中烘烤220°C / 430℉3小时。

5. 将绿色Freekeh和汉堡与酥油油炸10分钟。 倒入水中。

6. 加入盐，黑胡椒和AJI-NO-MOTO®调味。 用小火煮45分钟。

7. 将绿色Freekeh和Burghul放在小羊腿上。

8. 用腰果装饰。