鲜鱼鱼黄油鸡
这种美味的an鱼黄油酱比使用鸡大腿更使鸡胸肉更美味,更健康。
鲜味问讯处的食谱。
成分
- 1个鸡胸肉
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙黄油(盐腌)
- 1/4汤匙切碎的大蒜
- 2条鱼片凤尾鱼
- 5汤匙白葡萄酒
- 1/2杯(100毫升)鸡肉汤
- 1/3清汤立方
- 1/4汤匙柠檬汁
- 1/2汤匙切碎的香菜
- 盐和胡椒粉调味
使用方法
用盐和胡椒粉调味鸡胸肉。 切碎凤尾鱼。
在平锅中将橄榄油加热至中火,然后将鸡胸肉皮朝下放置。 将鸡肉两面烧成金黄色。 加入白葡萄酒并盖上盖子,直到鸡肉煮熟。 安排在盘子上。
擦去锅里多余的脂肪,加入黄油和大蒜。 煮至闻到甜味,然后加入the鱼和白葡萄酒。 燃烧掉酒精,加入鸡肉汤,柠檬汁和欧芹。 用盐和胡椒粉调味。
将酱汁从3点撒到2点的鸡肉上。
鲜味来自...
鸡
肌苷:150-230mg / 100g
凤尾鱼
谷氨酸:630mg / 100g
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