芝麻菜轻松牛肉塔格利亚塔

成分

• 牛排1/2磅（200克）
• 盐和胡椒粉调味
• 帕马森（Parmigiano Regianno）
• 10枚火箭（芝麻菜）
• 2汤匙香醋

使用方法

1. 将盐和胡椒粉撒在牛肉圆牛排上，然后放入装有橄榄油的煎锅中加热。 煮好双方，并确保里面仍然很少。 用铝箔纸包裹一会儿。

2. 将牛肉切成尽可能细的薄片，然后放在盘子上。 用牛肉去皮机切碎帕马森芝士。

3. 撕下火箭的叶子，然后安排见面。 在其上撒些盐，胡椒和香醋。