希腊羊肉Souvlaki

像烤肉串一样 苏瓦拉基 只是表示“肉串”。 它是希腊最受欢迎的街头食品之一,并且有很多风味和鲜味!

成分

  • 1磅羊肉
  • 1柠檬汁
  • 2蒜瓣
  • 1汤匙莳萝
  • 1汤匙肉桂粉
  • 1/4汤匙黑胡椒
  • 1汤匙盐
  • 1汤匙百里香
  • 2汤匙Ac'cent或AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 2汤匙橄榄油
  • 1/2磅樱桃番茄
  • 1/2磅西葫芦

使用方法

  1. 将羊肉与柠檬汁,大蒜,莳萝,肉桂粉,黑胡椒,盐和百里香混合。

  2. 用AJI-NO-MOTO®(MSG)调味。

  3. 盖上盖子,放置一夜腌制。

  4. 刺羊肉肉配樱桃番茄和西葫芦。

  5. 在锅中,用橄榄油烤羊肉串。

  6. 用百里香刷在串上刷橄榄油。

  7. 服务!

鲜味来自...

蕃茄

谷氨酸:150-250mg / 100g

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