鲜味烤腌蔬菜

成分

• ½（90克）红辣椒粉
• ½（110克）美国茄子
• ½（100克）西葫芦
• 1/4茶匙AJI-NO-MOTO®（MSG）
• 1 / 4茶匙盐
• 3汤匙（15克）特级初榨橄榄油
• 您选择的草药

使用方法

1. 在200分钟内将烤箱设置为15度。

2. 将红辣椒粉垂直切成6等份，并将其余的蔬菜切成细条。

3. 在每种蔬菜上撒上盐和AJI-NO-MOTO®，静置3分钟，然后在所有蔬菜上倒入1½汤匙橄榄油。 在烤箱中烤约13至15分钟，直至略呈褐色。

4. 将烤好的蔬菜用剩余的橄榄油腌制，然后在冰箱中冷却。 撒上您选择的草药。