奶酪和番茄Tsukune（Yakitori肉丸）

成分

• 1克（2/250磅）鸡肉末
• 2汤匙切碎的帕马森芝士
• 2片番茄干
• 1/4片洋葱
• 1茶匙清淡酱油
• 1茶匙清酒
• 盐和胡椒粉调味

调料

• 2汤匙清酒
• 2汤匙酱油
• 2汤匙米林（日本米酒）
• 2汤匙糖

使用方法

1. 将番茄和洋葱切碎。 混合鸡肉，帕马森芝士，番茄干，洋葱，淡酱油，清酒，盐和胡椒粉。 分为棒状六个。 倾斜它们。

2. 在锅中混合所有调味料，直至变稠。

3. 在烤箱或烤架中烤1。 将酱汁放几次，煮至棕色约8分钟。