鲜味肉丸锅

成分

• ４香菇干
• 1/2胡萝卜
• 1马铃薯
• 4粒四季豆
• 3盎司（100克）猪肉末
• 1汤匙水
• 1汤匙切碎的洋葱
• 3杯水
• 1个鸡清汤立方体
• 1月桂叶
• 盐和胡椒粉调味

使用方法

1. 将干的香菇放在碗中，加水浸泡。

2. 将胡萝卜和土豆切成小块。 将四季豆切成两半。

3. 将切碎的猪肉，干香菇中的水，切碎的洋葱，盐和胡椒放入碗中，搅拌均匀。 将它们分成四个部分，形状像一个球。

4. 在锅中，放入干的香菇，胡萝卜，土豆，水，鸡肉清汤块和月桂叶。 用中火加热。 煮沸时，放低火并煮约15分钟。

5. 加3粒四季豆。 煮约5分钟，直到肉丸煮熟为止。