日式腌制夏季蔬菜

成分

• 1个中等大小的洋葱
• 1个中型茄子
• 1/8南瓜
• 黄瓜1
• 4石ish胡椒
• 1 1/2茶匙植物油
• 3杯高汤
• 1杯米醋
• 1/2杯酱油
• 1/2杯米林
• 1汤匙糖
• 1/4杯苏打汁
• 冰块

使用方法

1. 在锅中将与佐佐木成分一起加热的成分放凉。 然后在冰水中将其冷却。

2. 加入sudachi汁，并在冰块中进一步冷却。

3. 在锅中加热植物油，一次油炸一口大小的蔬菜。

4. 炒洋葱2分钟，茄子3分钟（向上内倒1分钟），南瓜5分钟（深炸至南瓜煮熟以使其易于歪斜），黄瓜2分钟，石ish胡椒粉2分钟。

5. 将4放入2。

6. 将其腌制至少1个小时即可食用。