鹰嘴豆炖羊肉

成分

• 1洋葱
• 4瓣大蒜
• 3汤匙橄榄油
• 1磅羊肉
• 1汤匙黑胡椒
• 2汤匙小茴香
• 2汤匙海盐
• 1汤匙哈里萨
• 2美国杯番茄泥
• 2汤匙番茄酱
• 1汤匙Ac'cent或鲜味调味AJI-NO-MOTO®
• 1 1/2杯鹰嘴豆
• 1个地瓜
• 10抱子甘蓝
• 2杯水
• 3 1/2汤匙柠檬汁
• 香菜装饰

使用方法

1. 用橄榄油煮洋葱，大蒜。

2. 加入羊肉，黑胡椒，小茴香，海盐，harissa，番茄泥，水和番茄酱。

3. 加入鹰嘴豆，红薯，球芽甘蓝和柠檬汁。

4. 用AJI-NO-MOTO®调味，煮40分钟。

5. 装饰用香菜。