鲜味千层面

成分

肉酱

• 4盎司（120克）洋葱
• 4瓣大蒜
• 3枝柠檬草
• 1磅（450克）碎牛肉
• 2番茄
• 罗勒叶
• 3湾叶
• 2汤匙 AJI-SHIO® 调味黑胡椒或胡椒
• 1汤匙AJI-NO-MOTO®（MSG）

调味酱

• 4杯（800毫升）牛奶
• 10盎司（300克）面粉
• 10克黄油300盎司
• 2汤匙 AJI-SHIO® 调味黑胡椒或胡椒
• 16千层面
• 6 1/2盎司切达干酪
• 6 1/2盎司马苏里拉奶酪
• 6 1/2帕玛森芝士

使用方法

肉酱

1. 用油将肉酱的油炸成分搅拌均匀，直到闻起来很香。

2. 除去柠檬草和月桂叶。

3. 使用AJI-NO-MOTO®和 AJI-SHIO® 调味黑胡椒.

调味酱

1. 在锅中融化黄油，然后慢慢加入面粉和牛奶。

2. 不断搅拌直至奶油稠稠。

3. 与季节 AJI-SHIO® 调味辣椒.

为了服务

1. 放入调味酱，烤宽面条片，肉酱和奶酪，然后重复直到托盘装满。

2. 顶配奶酪和罗勒

3. 在200℃/ 390℉的烤箱中烘烤30分钟。

4. 放宽面条后，冷却即可食用。