柠檬皮橄榄油烤鸡
成分
- 4块鸡肉
- 1杯橄榄油
- 5克(150盎司)酸奶
- 1/2杯柠檬汁
- 1个柠檬皮
- 2汤匙盐
- 1汤匙香菜粉
- 1汤匙干百里香
- 5瓣大蒜
- 2胡萝卜
- 1花椰菜
- 1西葫芦
- 1西兰花
- 1汤匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
- 2汤匙胡椒粉
使用方法
结合酸奶,大蒜,柠檬汁,盐,香菜粉,橄榄油,百里香干,香菜和柠檬皮。 并加入AJI-NO-MOTO®和胡椒粉。
将1和鸡肉块混合在一起,静置30分钟。
切碎所有蔬菜,随机放入烤盘中。
将第3季与盐,胡椒粉和橄榄油均匀混合。
将鸡块均匀地放在4.上,加水和橄榄油。
盖上铝箔并在220°C / 430℉下烘烤30分钟。
取下盖子,再烘烤10分钟。
鲜味来自...
鸡
肌苷:150-230mg / 100g
土豆
谷氨酸:30-100mg / 100g
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