鲜味香菇

烹饪时间
10分钟
卡路里
229卡路里
份
2份

味之素株式会社提供的食谱

成分

  • 6蘑菇
  • 1汤匙面粉
  • 3盎司(100克)猪肉/牛肉肉末
  • 1/2个鸡蛋
  • 2汤匙洋葱末
  • 2汤匙面包屑
  • 捏口音或AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 一小撮盐
  • 一小撮胡椒
  • 1汤匙食油

使用方法

  1. 小心折断茎并将面粉撒在蘑菇帽上。

  2. 在碗中,放入所有馅料并混合直至变粘。 用填充物填充蘑菇盖。

  3. 用平底锅加热油,将蘑菇的馅面朝下放进去,炸至变褐色。 炒另一面2分钟。

鲜味来自...

香菇

谷氨酸:70mg / 100g

©鲜见信息中心

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