由數字

自從我們的首款產品鮮味調味料 AJI-NO-MOTO® 取得成功以來，集團一直在穩步擴大業務，其願望是利用其獨特的優勢，通過為食品和健康做出貢獻，幫助解決社會問題。

味之素集團在全球 36 個國家和地區設有基地，經營範圍廣泛的業務——從食品和氨基酸到藥品——深深植根於世界各地的文化。

我們向世界各地的人們提供安全可靠的產品。我們理解並尊重全球各地的飲食習俗、價值觀、偏好和需求的多樣性。我們建議營養均衡的菜單，這些菜單利用現成的食材和流行的當地食譜。 通過這種方式，我們通過為消費者提供結合了信息、產品和服務的整體解決方案，為更健康、更舒適的生活方式做出貢獻。

通過結合氨基酸的各種功能，我們成功地將業務從食品和調味料擴展到保健和電子材料等領域。