希臘羊肉Souvlaki

像烤肉串一樣 Souvlaki 只是表示“肉串”。 它是希臘最受歡迎的街頭食品之一,並且有很多風味和鮮味!

成份

  • 1磅羊肉
  • 1檸檬汁
  • 2蒜瓣
  • 1湯匙蒔蘿
  • 1湯匙肉桂粉
  • 1/4湯匙黑胡椒
  • 1湯匙鹽
  • 1湯匙百里香
  • 2湯匙Ac'cent或AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 2湯匙橄欖油
  • 1/2磅櫻桃番茄
  • 1/2磅西葫蘆

如何前往

  1. 將羊肉與檸檬汁,大蒜,蒔蘿,肉桂粉,黑胡椒,鹽和百里香混合。

  2. 使用AJI-NO-MOTO®(MSG)調味。

  3. 蓋上蓋子浸泡一整夜。

  4. 刺羊肉肉配櫻桃番茄和西葫蘆。

  5. 在鍋中,用橄欖油烤羊肉串。

  6. 用百里香刷在串上刷橄欖油。

  7. 服務!

鮮味來自...

番茄

谷氨酸:150-250mg / 100g

©鮮見信息中心

你可能還喜歡