鮮味烤醃蔬菜

份
2份

燒烤時撒上味精帶出蔬菜的甜味。 使您的醃製菜餚更加美味!

成份

  • ½(90克)紅辣椒粉
  • ½(110克)美國茄子
  • ½(100克)西葫蘆
  • 1/4茶匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 1 / 4茶匙鹽
  • 3湯匙(15克)特級初榨橄欖油
  • 您選擇的草藥

如何前往

  1. 在200分鐘內將烤箱設置為15度。

  2. 將紅辣椒粉垂直切成6等份,其餘的蔬菜切成細條。

  3. 在每種蔬菜上撒上鹽和AJI-NO-MOTO®,靜置3分鐘,然後在所有蔬菜上倒入1½湯匙橄欖油。 在烤箱中烤約13至15分鐘,直至略呈褐色。

  4. 將烤好的蔬菜用剩餘的橄欖油醃製,然後在冰箱中冷卻。 撒上您選擇的草藥。

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