科夫塔

份
4份

成份

  • 2洋蔥
  • 3蒜瓣
  • 10盎司(300克)紅辣椒
  • 2磅(1kg)切碎的羊肉
  • 7盎司(200克)新鮮番茄
  • 2盎司(50克)新鮮歐芹
  • 1湯匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 1湯匙AJI-SHIO®風味黑胡椒
  • 1湯匙AJI-SHIO®調味胡椒
  • 10個木製串

如何前往

  1. 將歐芹,大蒜,紅辣椒切碎。

  2. 將切碎的羊肉與切碎的蔬菜混合。

  3. 添加AJI-NO-MOTO®, AJI-SHIO®風味黑胡椒 AJI-SHIO®調味胡椒,並徹底混合。

  4. 形成肉串在木串上。

  5. 將切成薄片的番茄加到烤串中。

  6. 用烹飪油在煎鍋或煎鍋上烤Kofta和番茄串。

  7. 用切碎的香菜裝飾。

鮮味來自...

番茄

谷氨酸
150〜250mg / 100克

你可能還喜歡