素食Shakshuka
午餐或晚餐時,雞蛋是用素食主義者燉的西紅柿,綠色和紅色甜椒燉的蛋,非常美味。
成份
- 1湯匙橄欖油
- 1洋蔥
- 1丁香大蒜
- 1個青椒
- 1個紅燈籠椒
- 4番茄
- 2湯匙番茄醬
- 6蛋
- 1/2湯匙歐芹
- 3/4湯匙鹽
- 1/4湯匙AJI-SHIO®風味黑胡椒粉或胡椒粉
- 1/2湯匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
使用方法
洋蔥,大蒜和番茄丁。
切片甜椒。
在煎鍋中加熱油,然後輕輕煮洋蔥,大蒜,甜椒和番茄。
用鹽調味,AJI-NO-MOTO®, AJI-SHIO®風味黑胡椒 和番茄醬。
輕輕地將雞蛋切成番茄煎鍋,然後加入AJI-NO-MOTO®。
煮7至10分鐘。
與季節 AJI-SHIO®風味黑胡椒.
用切碎的香菜裝飾。