素食Shakshuka

午餐或晚餐時,雞蛋是用素食主義者燉的西紅柿,綠色和紅色甜椒燉的蛋,非常美味。

成份

  • 1湯匙橄欖油
  • 1洋蔥
  • 1丁香大蒜
  • 1個青椒
  • 1個紅燈籠椒
  • 4番茄
  • 2湯匙番茄醬
  • 6蛋
  • 1/2湯匙歐芹
  • 3/4湯匙鹽
  • 1/4湯匙AJI-SHIO®風味黑胡椒粉或胡椒粉
  • 1/2湯匙AJI-NO-MOTO®(MSG)

使用方法

  1. 洋蔥,大蒜和番茄丁。

  2. 切片甜椒。

  3. 在煎鍋中加熱油,然後輕輕煮洋蔥,大蒜,甜椒和番茄。

  4. 用鹽調味,AJI-NO-MOTO®, AJI-SHIO®風味黑胡椒 和番茄醬。

  5. 輕輕地將雞蛋切成番茄煎鍋,然後加入AJI-NO-MOTO®。

  6. 煮7至10分鐘。

  7. 與季節 AJI-SHIO®風味黑胡椒.

  8. 用切碎的香菜裝飾。

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