簡單的美味藜麥碗

卡路里
180卡路里
份
6份

每個人的最佳選擇是富含蔬菜,水果,全穀類食品和瘦肉蛋白質的飲食,且不含過多的鈉。 達到這些目標的關鍵很可能是增味劑MSG,它使植物性菜餚在少鹽的情況下味道鮮美。 試試這個簡單美味的藜麥碗!

成份

  • 1-3 / 4杯水
  • 1杯未煮過的奎奴亞藜
  • 2湯匙葡萄籽油
  • 2杯切成丁的黃洋蔥
  • 1茶匙重口味或鮮味調味AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 1 / 2茶匙鹽
  • 1/4茶匙黑胡椒

使用方法

  1. 將水和藜麥放在一個中號鍋中。 攪拌使之沸騰。 減少煮沸。 蓋上鍋蓋煮15分鐘。 從火上移開,再覆蓋5分鐘。 用叉子絨毛。

  2. 同時,用中火加熱中煎鍋中的油。 加洋蔥。 煮沸並攪拌約10分鐘,直到變成金黃色。

  3. 將洋蔥,味精,鹽和胡椒粉加入藜麥。 拌勻牛油果,新鮮莎莎醬,烤或醃製的蔬菜,海鮮或煮雞蛋等頂級藜麥。

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