蕎麥麵配蔥南板醬

份
4份

享受鮮味濃郁的蕎麥麵,保持健康!

 

成份

  • 蕎麥麵4人
  • 1克(2/280磅)雞肉
  • 2個大蔥
  • 3 1/2湯匙黑醬油
  • 1 1/2湯匙濃醬油
  • 1湯匙糖
  • 4湯匙米林
  • 2美國杯厚勝雄大石
  • 3 1/2湯匙清酒
  • 您喜歡的Sansho胡椒

如何前往

  1. 準備“ kaeshi”(蘸醬的一部分)和深色醬油,濃醬油,糖和米林,然後將其煮沸。

  2. 將大蔥切成2英寸(5厘米)長。

  3. 用濃的勝男湯和清酒稀釋1。

  4. 加入一口大小的雞肉和蔥。 煮12分鐘。

  5. 煮蕎麥麵,瀝乾水分,然後與湯一起食用。 根據需要添加Sansho胡椒,芥末或蛋黃。

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