蔬菜炒飯

加入鮮味增味劑AJI-NO-MOTO®,即使此食譜不需要任何肉食成分,這道菜也更加美味!

成份

  • 2磅(1公斤)大米
  • 2洋蔥
  • 2胡蘿蔔
  • 10盎司(300克)綠豌豆
  • 2湯匙AJI-NO-MOTO®(MSG)
  • 2湯匙AJI-SHIO®風味黑胡椒
  • 2湯匙鹽
  • 3盎司(90克)酥油
  • 7杯水
  • 松子和杏仁裝飾

如何前往

  1. 將米洗淨,切碎洋蔥和胡蘿蔔。

  2. 炒洋蔥,胡蘿蔔,綠豆酥油。

  3. 加水煮沸,然後加入米飯。

  4. 與季節 AJI-SHIO®風味黑胡椒,AJI-NO-MOTO®和鹽。

  5. 用小火煮25分鐘。

  6. 將杏仁放入一碗溫水中浸泡10分鐘。

  7. 排幹並去除皮膚。

  8. 分別用酥油油炸杏仁和松子。

  9. 將酥油加入煮好的米飯中並攪拌。

  10. 配上烤杏仁和松子裝飾。

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