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什麼是氨基酸？
氨基酸是所有生物所必需的，從微生物到人類。所有生物體都含有相同的 20 種氨基酸。什麼是氨基酸...
氨基酸事實
關於氨基酸的常見問題氨基酸的常見問題氨基酸和多肽之間的區別是什麼？蛋白質是由數百種蛋白質組成的。
問阿米諾桑！ #1：味之素集團是如何開始的？
