食物科學

人們信任的味道

味之素集團將質量和安全以及客戶的安心放在首位。 我們在食品工業的安全性方面起著領導作用,並致力於開發技術和框架以最大程度地提高食品安全性。 在原材料採購中,我們建立了嚴格的標準,並清楚地標識了原產地和分銷途徑。 在製造過程中,為每個過程設定質量標準,並嚴格執行合規性。 防止過敏原和異物污染的系統已應用於每種食品的整個生產過程。 此外,我們實施最先進的控制系統來管理原材料,過程和產品,以確保安全。 這些做法已納入集團的核心原則。 我們將繼續與市場環境和消費者需求的變化保持同步,並進一步為食品安全做出貢獻,為我們的客戶提供最高質量和保證。