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野澤義津

食品事業部調味品部

遠藤由紀

川崎工廠食品科學技術研究所

內山瑪麗亞

食品事業部九州分店

河瀨博樹

特種化學品部，氨基科學部

巴西

AJINOMOTO DO BRABRAINDÚSTRIAECOMÉRCIODE ALIMENTOS LTDA。

FY2021 ASV Awards 大獎

2021財年 ASV Awards 大獎授予 Smart Salt 項目，該項目使用鮮味和魚湯“減少美味的鹽分”，並解決了膳食鈉攝入過量的全球健康問題。 該倡議是從 33 名值得稱讚的參賽者中選出的。