可持續性:運動營養

培養未來的冠軍-運動營養意識項目針對馬來西亞的學生運動員

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青少年的每個父母都知道讓年輕人吃得好很辛苦,功課,社會壓力和忙碌的生活要求如何。 然而,在這個關鍵的生命階段,健康均衡的飲食至關重要,尤其是對於身體活躍的青少年以及在營養不良影響較大比例兒童的發展中國家中參加精英運動的人們而言。 這就是為什麼 味之素(馬來西亞)Berhad或AMB-AJI-NO-MOTO的本地製作人® 鮮味調味料-與武吉加里爾體育學校(BJSS)共同發起了一項意識項目,該運動敦促學生運動員認真對待運動營養,但不幸的是,許多運動員直到受傷後才開始上課。

學生享受AMB營養均衡的午餐

BJSS是馬來西亞歷史最悠久,最負盛名的國家體育學校,其使命是通過優質教育和體育培訓來培養世界一流的學生運動員。 學校坐落在吉隆坡龐大的國家體育中心,為24名有前途的年輕人提供400種體育項目,其中包括90多名指導老師和教練。 BJSS在國內外獲得成功的畢業生名單很長,其中包括五次國際泳聯世界冠軍的跳水運動員Pandelela Rinong Pamg,也是有史以來首位獲得奧運會獎牌的馬來西亞女子,以及田徑自行車手Azizulhasni Awang, 第一位在UCI田徑單車世界錦標賽或夏季奧運會上獲獎的馬來西亞自行車手。

如今,希望模仿Pamg和Awang成功的BJSS學生通過AMB的運動營養意識項目,早日了解良好營養對健康成長,峰值表現,康復和避免傷害的重要性。 該項目於2019年XNUMX月與馬來西亞教育部合作,通過味之素集團的東盟勝利項目仿照其項目而啟動。 勝利計劃® 自2003年以來一直在日本開展。它的特色是運動營養學家的定期教育講座,基於Winning Meals“Kachimeshi®”概念定制的均衡午餐以及學校食堂外的信息走廊,旨在通過具有營養信息的海報,旗布,招牌和數字門戶。

學校食堂的數字門戶向學生提供有用的營養提示

一門重要的教訓是“健康飲食的四個因素”,即節制,平衡,多樣化和頻率。 “每日均衡飲食包括四分之一的蛋白質,四分之一的碳水化合物以及一半的蔬菜和水果,” BJSS高級體育助理Teh Weng Chang解釋道。 “這提供了重要的指導方針,因此學生可以在日常訓練中獲得足夠的營養。” 年輕的運動員似乎同意。 學生Sachinu Hettige將午餐套餐描述為“有趣且豐富多彩”,並說這為他提供了大量精力進行培訓和其他活動。 營養信息似乎也正在傳播中,學生Kok Hui Ying評論說,“彩色和創意海報”幫助她更好地理解了運動營養並提高了她的表現。

AMB 成立於 1961 年,是馬來西亞最早的日本公司之一,現已發展成為一家充滿活力和負責任的食品和調味品製造商,深受數百萬消費者的信賴。 除了一系列零售產品外,該公司還生產廣泛應用於本地和海外食品加工業的功能性鹹味調味品。 作為...的一部分 味之素集團創造共同價值(ASV) 倡議,該項目按照集團的口號“飲食健康,生活健康”,為馬來西亞社會的健康和福祉做出了貢獻。

馬來西亞的運動營養意識項目

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