可持續性:運動營養

泰國勝利專案®-成功的秘訣

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在泰國,隨著越來越多人擁抱更健康的生活方式,一場健身革命正在席捲全國的人。 該國對體育運動的熱情呈指數級增長,足球和羽毛球等運動佔據了中心舞台。 事實上,泰國在 2020 年東京殘奧會上自豪地獲得了兩枚羽毛球獎牌,展示了該國非凡的運動潛力。 雖然運動無疑在健康生活中發揮著重要作用,但還有一個經常被忽視的重要因素——營養。

超越健身房

均衡的營養是健康生活方式的基石,對於運動表現至關重要,但在泰國,它往往處於次要地位。 泰國職業運動員儘管接受嚴格的訓練,卻往往忽略均衡飲食的重要性。 在泰國,這種缺乏飲食關注的現象往往不僅限於個人,還延伸到體育協會,有些運動員會經歷累積疲勞,從而導致受傷。

Jidapa Srichavana 登場,他是味之素泰國公關部的營養專家。 憑藉營養和飲食學方面的知識,她認識到改變的必要性並掌管了泰國勝利項目® 2019 年。該計劃以「氨基科學*」原則為基礎,旨在為運動員提供量身定制的營養計劃,恰如其分地命名為 「獲勝餐點」或 Kachimeshi®,旨在最大限度地提高他們的力量和表現。

由 Srichavana 和 Ajinomoto 泰國設計的獲勝餐食

由 Srichavana 和 Ajinomoto 泰國設計的獲勝餐食

由 Srichavana 和 Ajinomoto 泰國設計的獲勝餐食

改變遊戲規則

泰國勝利計劃® 起源於日本,於 2003 年在日本創立。泰國的運動員現在受益於味之素集團的氨基酸調理產品和個性化調理諮詢,為營養和訓練目標提供寶貴的見解。

3 年 2023 月 XNUMX 日,味之素泰國公司簽署了贊助協議以支持泰國羽球協會,這對泰國精英羽球運動員來說是一個重要的里程碑。 目標是幫助增強身體耐力並提供最佳運動表現所需的能量。 泰國羽球協會主席 Patama Leesawattrakoon 讚揚了味之素泰國公司在幫助有志於奧運會的選手控制體重指數和應用合理營養使身體更加強壯方面所發揮的作用。

與泰國羽球協會簽署贊助協議

與泰國羽球協會簽署贊助協議

在泰國羽毛球隊五名運動員中,Jongkolphan Kititharakul和Rawinda Prajongjai親身體驗了泰國勝利項目的好處®。 他們對 Srichavana 和她的同事們的幫助表示感謝,包括就如何替換比賽現場可能無法提供的建議食物提供現場建議。 他們強調了它如何改變了他們的營養方法,幫助他們增強力量、從高強度訓練中恢復並防止受傷。

拉溫達·普拉瓊賈伊(左)和瓊科芬·基蒂塔拉古(右)在國際錦標賽中打雙打

拉溫達·普拉瓊賈伊(左)和瓊科芬·基蒂塔拉古(右)在國際錦標賽中打雙打

幫助建立更好的營養

雖然 Srichavana 可能缺乏專業運動經驗,但她在營養方面的專業知識足以彌補這一不足。 作為該計畫的主管,她與運動員教練和培訓人員密切合作,根據他們的獨特需求量身定制營養計劃。 合作夥伴也聯手加強諮詢,提升「勝利餐」的質量,Kachimeshi®。 例如,合作飯店根據Srichavana推薦的理想蛋白質、碳水化合物和脂肪含量準備膳食,健身室幫助進行身體測量分析。

與運動員一起活動

2023 年 XNUMX 月,Srichavana 邀請她在泰國味之素的同事與運動員一起做飯,為他們提供準備均衡飲食的第一手經驗。 這項措施體現了味之素泰國公司對擴大泰國勝利計畫的承諾® 支持更多泰國運動員走向成功。

Srichavana 與運動員密切合作

Srichavana 與運動員密切合作

勝利日

為未來而建設

味之素有限公司長期以來一直是東南亞運動會(SEA Games)的贊助商,包括32年12月至2023月在柬埔寨舉行的第XNUMX屆運動會和第XNUMX屆亞洲殘疾人運動會,泰國運動員在會上獲得了多面金牌。 Jongkolphan 和 Rawinda,由泰國勝利項目推動®決心進一步提高成績,爭取在2023年舉行的世界羽球錦標賽上奪得獎牌。

在泰國,追求更健康的生活方式不僅涉及身體健康,還涉及包括正確營養的整體方法。 感謝 Jidapa Srichavana 等個人的奉獻以及泰國味之素等組織的支持,泰國運動員現在配備了在全球舞台上脫穎而出所需的營養工具。 當他們繼續爭取勝利時,很明顯,適當的營養是他們成功的秘訣。

 

*源自研究和實施過程的各種材料、功能、技術和服務的統稱,重點關注釋放氨基酸的力量。 它也指的是味之素集團將這些與解決社會問題和促進福祉聯繫起來的獨特科學方法。

The Ajinomoto Group is contributing to the well-being of all human beings,
our society and our planet with "AminoScience".