總裁兼首席執行官致辭 2019

隨著數字革命的加速，它正在以重大的方式改變味之素集團的商業環境。 數據流量的急劇增加正在改變人們的價值觀。 受電子商務和共享經濟的影響，消費者的購買習慣也在發生變化。 因此，企業的商業模式被迫轉型。 以B2C商務為例，在數字化轉型的需要下，物流與零售業務的重組與合併，使集團的銷售渠道發生了巨大的變化。 在日本和其他技術先進的國家，大眾市場品牌競爭正在升溫，幾乎沒有競爭優勢的產品銷量下降就證明了這一點。 本集團面臨無情的競爭環境，其生存依賴於通過強大的技術優勢和成熟的品牌建立高進入壁壘。

在此背景下，集團的願景是通過ASV——味之素集團創造共享價值，成為真正可持續發展的全球專業公司。 在實現這一目標的過程中，本集團正在推行以 ASV 進化為核心的 2017-2019 財年（for 2020 財年）中期經營計劃（“FY17-19 MTP”），目標是成為全球 10 大類食品公司到 2020 財年。 在加強業務基礎和實現與核心業務相關的非財務目標方面正在如期取得進展。

相比之下，實現財務目標是困難的。 一些較弱的食品業務的低迷銷售超過了較強的食品品牌和 AminoScience 業務的良好表現——後者越來越關注其核心競爭力。 因此，本集團難以實現其2020財年企業品牌價值1,500億美元的綜合目標。

鑑於上述情況，本集團旨在根據將於 2020 年 XNUMX 月公佈的下一個中期計劃，通過堅決重組，使我們的業務重回可持續增長的道路上。這意味著我們將增加對集團核心業務的銷售貢獻。通過將增長投資集中在可以瞄準全球前三名的品類上。
另一方面，將盡量減少對非核心業務的投資。 為了加強對集團增長的支持，處理集團業務其他方面的企業職能和集團公司將越來越多地與外部企業合作，以促進其數字化轉型。 因此，2019財年，集團將在提前啟動部分任務的同時，為2020年全面啟動重組做好準備。

這份綜合報告解釋了集團的管理環境和增長戰略。 它涵蓋了集團公司面臨的問題和應對措施。 此外，它還描繪了集團通過 ASV 實現可持續增長的道路。

最重要的是，我們重視您的理解和持續支持。

2019 年 7 月

Takaaki Nishii

代表董事
總裁兼首席執行官

Q1 您如何評價 FY17-19 MTP 目前的進展？

食品業務增長放緩導致盈利能力下降，使得 2020 財年的財務目標難以實現。

為實現集團成為真正的全球專業公司的目標，FY17-19 MTP 設定了在 2020 財年進入全球頂級食品公司的目標。 這需要以下幾點：

FY17-19 MTP 專注於積極的增長投資和業務基礎強化，以實現這一目標。 然而，在 2018 財年，這是該計劃的第二年，不幸的是，等式的財務方面仍然存在重大問題。 造成這種情況的主要原因是食品業務不景氣。 激烈的競爭嚴重降低了日本食品冷凍食品業務和咖啡業務的收入和利潤。 此外，北美冷凍食品業務的利潤因生產和分銷成本增加而下降。 這些因素導致本集團的綜合銷售額同比增長1%，綜合業務利潤同比下降3%。

從中期來看，隨著數字革命的推進，食品行業也出現了由於市場分散和競爭加劇導致的增長放緩，以及近年來併購和其他先前投資導致的資產增加。 資產效率下降是金融結構性問題之一。 鑑於解決這些問題需要數年時間，因此很難實現 17-19 財年中期計劃中規定的財務目標和綜合目標。

對於集團於 2020 財年推出的下一個中期計劃，我們將重新制定我們的增長戰略，以確保實現財務目標並實現可持續增長的回歸。 以2019財年為準備年，我們將推動選擇重點業務集中經營資源，同時推進結構改革框架的建立。

Q2 請描述下一個 MTP 背後的概念及其主要政策要點。

集團正在轉向輕資產管理並實施 DX* 以重新制定其增長戰略。

* 數字化轉型

本集團的下一個中期計劃要求進一步集中管理資源於選定的核心業務。 為優先選擇成長型投資，面對商業環境的變化，我們從增長潛力、資產效率（ROA）、品牌實力和技術優勢等方面重新評估了每一項業務。 因此，我們在這一點上選擇了六個核心業務，包括調味料、亞洲冷凍食品、速食（加工食品）、綜合食品解決方案（食品加工原料）、醫療保健和電子材料。 我相信，集中投資於這些核心業務是實現利益相關者在中長期內預期的增長率和效率的最可靠策略。

上述六項核心業務目前約佔合併銷售額的60%。 在下一個中期計劃期間，集團正尋求將這一數字提高至約 70%，同時建立能夠維持 4% 或更高整體收入增長率的業務結構基礎。

為應對反映消費者多元化的市場加速分化，本集團必須加強數據驅動營銷，加快產品開發週期，以進一步提高增長率和資本效率。 因此，在下一個MTP中，我們將大力推進DX作為提升集團市場競爭力和效率的主要途徑，聚焦核心業務。

及時交付客戶需要的產品和服務始於使用外部聯盟的大數據分析得出的市場細分。 它繼續採取措施拉近客戶與集團品牌的距離。 這需要社交媒體和電子商務網站等數字技術延伸到跨境電子商務。 同樣重要的是一個動態和快速的開發系統，從研發延伸到成品或服務。 這也是集團於2019年XNUMX月進行研發重組的背後原因。在新架構下，我們將根據發展主題靈活配置人力資源和設備，從消費者/客戶的角度推動商業化。

通過 DX 改造業務流程是一項當務之急。 其他的還有為敏捷性而進行的供應鏈再造，以及小批量高混合的產品線自動化。 通過這些變化，本集團的目標不僅是發展大量的小型企業，而且旨在從中發現具有高增長潛力的產品和服務，並將其發展成為利潤更高的中型企業。 這是本集團有意實現的新業務創造模式。

在下一個 MTP 中，我們將通過以這種方式專注於核心業務和 DX 來加速增長，同時將投資限制在最低限度以維持非核心業務。 選項將包括縮減規模或直接出售非核心資產。 此外，我們將推動資源配置，例如匯回本集團的現金和存款，以及出售保單持股。 推動這些輕資產管理措施是下一個中期計劃的另一個主要支柱。 至於輕資產管理，我們已經在研究具體措施。 其中一些措施將在 2019 財年提前實施，我們計劃在 100 財年之前的三年期間剝離資產約 2021 億日元。

Q3 輕資產如何與未來的業務增長聯繫起來？ 這不會影響股東回報嗎？

在推進輕資產管理的同時，本集團將優先投資增長。 該戰略將促進業務增長並為股東回報帶來一致性。

本集團推行輕資產管理，不僅僅意味著剝離資產以提高資本效率。 在實施輕資產措施後，本集團在經營現金流方面的盈利能力預計在三年內保守估計為 350 億日元。 通過專注於核心業務的資本投資，我們將包括新DX投資在內的資本投資總額控制在約220億日元。 在股東回報方面，我們的目標是總回報率達到50%或更高，單年派息率超過30%。 根據該政策，我們將實現 3 年總支出超過 100 億日元。 計劃通過併購實現非連續增長，借款保持在 50% 左右的淨 D/E 比率。 輕資產管理將產生現金來補充這一點，使本集團有更多的靈活性來維持健康的資產負債表。

Q4 您對宏觀環境和潛在風險有何看法？

本集團力求通過快速決策和執行應急計劃將風險降至最低。

宏觀風險觸發因素很多。 它們包括匯率或利率波動、我們經營所在國家的稅收制度的修訂以及新興國家財政平衡的惡化。 根植於宏觀環境變化的短期風險評估並不總是完美的，風險觸發事件隨時可能發生。 我認為，由於包括跨行業競爭對手在內的競爭對手進入市場，以及成本上升，風險環境的嚴重程度呈上升趨勢。

對此，我們將繼續加強宏觀環境監測，及時分析和應對各類風險因素，適當分散風險。 還將採取措施加快決策和應急預案的執行。 通過專注於我們獨特的專長並結合 DX 加速提高生產力，本集團力求將管理和業務風險降至最低。

Q5 增長戰略如何與非財務目標和重要性相結合？

財務目標與非財務目標密不可分。 集團追求ASV，創造共享價值，履行社會使命。

集團的社會使命是通過其業務活動為解決三個社會問題做出貢獻：健康與福祉、食品資源和全球可持續發展。 集團的MTP每三年發布一次，為企業通過業務活動同時創造社會價值和經濟價值來實現可持續增長和增加中長期企業價值的道路。 我們正在努力與社會以及集團內部分享這一名為 ASV 的價值創造計劃。

我們不斷更新與 ESG 問題和重要性相關的非財務目標。 現有的 ESG 目標包括減少溫室氣體和糧食損失。 去年新增的目標是到 2030 財年通過 3R（減少、再利用、回收）實踐實現零塑料廢物。

除了納入非財務目標外，我認為作為一家全球食品公司，實現可持續發展目標並引領可持續社會發展是一項重要的責任。 消費品論壇（CGF）在可持續發展領域開展了各種活動。 作為代表味之素集團的 CGF 董事會成員，我參與了該倡議的傳播和發展。

社會問題需要適合特定地區的選擇和方法。 例如，日本有許多社會問題，但最關鍵的問題之一是勞動人口減少，這與該國出生率下降和人口老齡化有關。 勞動力短缺在食品和零售行業已經司空見慣，尤其是在生產、分銷和銷售方面。

為應對這些社會結構性變化，企業正在努力提高運營效率和生產力。 這種情況還需要全行業的舉措。 2019 年 XNUMX 月，日本的五家食品公司開始聯合交付產品。 該合資企業的成立解決了物流業面臨的日益嚴峻的形勢，尤其是卡車司機持續短缺和環境問題。 通過重組食品公司物流以提高效率和可持續性，新公司旨在通過簡化交付減少對環境的影響，並更有效地利用人力資源和設備等管理資產。

Q6 您對增長戰略或增強 ASV 的人員配置有何看法？

我們培養具有集團核心競爭力和價值觀並具有領導潛力的管理人才。

首先，我將談談管理人才。 最高管理層的主要任務是滿足並超越利益相關者的期望。 更複雜的是，期望因利益相關者類別而異：投資者、股東、客戶、員工、當地居民等。 因此，管理人才需要具有平衡感和良好的溝通能力，能夠傾聽廣泛利益相關者的聲音，滿足不同需求的最大公因數。

集團所有人力資源的重要價值，不僅僅是管理，創造力和開拓精神也是味之素集團之道的一部分。

本集團擁有兩項核心競爭力。 一是源自氨基酸研究、開發和生產的前沿生物科學和精細化工技術。 另一個是營銷和銷售能力，將這些技術發展為適應全球客戶和當地社區的業務。

自成立以來，憑藉這兩項核心競爭力，本集團創造了具有新的社會價值的業務，例如滿足各國和地區特定食品需求的調味品和加工食品，以及氨基酸衍生的高性能細胞培養等功能材料再生醫學研發必不可少的媒體。

這些核心能力中最重要的資源莫過於體現創造力和開拓精神的員工。 本集團的管理人才必須牢記這些集團價值觀和核心競爭力，同時根據客戶不斷變化的需求和情況量身定制解決方案。

此外，本集團正在積極推動DX，這需要在人工智能、物聯網、機器人等前沿技術方面具有更高素養的人才。 這與擁有專門的技術知識和編程技能不同。 我們需要的是能夠設計如何利用技術來提高集團生產力和提升企業品牌價值的人。 為監督此類舉措，本集團新設立了首席數字官 (CDO) 一職。 在 CDO 的領導下，下一步是確保和培訓足夠的人才來規劃和實施戰略行動方案。

Q7 您對利益相關者的總結是什麼？

集團正在為下一個中期計劃的啟動做充分準備，為恢復可持續增長奠定了基礎。

味之素集團正在通過進一步加速和發展 ASV（創造共享價值）來實現可持續增長。 通過這種方式，集團正在成長為一家真正的全球專業公司，成為世界各地人們不可或缺的存在。 為了為實現這一願景鋪平道路，FY20-22 MTP 呼籲進行激烈的業務結構改革。 為順利完成戰略措施並實現財務和非財務目標，2019 財年將是充分準備的一年。

措施的詳細信息計劃於 2020 年 2019 月公佈。不過，這份 XNUMX 年綜合報告對該計劃進行了粗略的描述。 我希望這份報告也能傳達出推動集團早日恢復增長的堅定精神。