總裁兼首席執行官致辭 2026

味之素集團將秉持「深思熟慮,精益求精」的理念,進一步發展ASV管理。

Shigeo Nakamura
董事,代表執行董事,
總裁兼首席執行官

我想傳達什麼

旨在持續提升公司價值

  • 牢記我們計算企業價值的公式,我們將採取綜合措施,增強現金創造能力和成長潛力,並降低資本成本,以提高我們的企業價值。
  • 透過與全球利害關係人的持續對話,我們重申了自身無形資產的優勢,並重新審視了我們的成長策略。我們將採取實際措施,以應對進一步強化這些無形資產所面臨的挑戰。
  • 透過整合實施我們的七項公司策略,並維持持續改善的循環,我們將持續提升我們在規劃和執行這些策略方面的能力。
  • 透過推廣「CHANTO高速發展」理念,我們將提升員工和組織的執行能力,並提前實現我們2030年的願景。
  • 永續發展是我們業務生存的基石,也是我們保持競爭力的關鍵。我們將努力減少負面影響,同時創造正面影響。
  • 我們將把我們的宗旨「氨基酸科學」與無形資產結合起來,發展我們的 ASV 管理,並透過執行將我們的長期成長願景變為現實。

引言:開啟我的第二年

我擔任總裁兼執行長至今已進入第二年。在任期間,我最珍惜的是能夠深入了解味之素集團內外的各項工作,並透過對話向第一線員工學習。我親自走訪了全球50多個業務、銷售和生產基地,與4,500多名員工以及客戶、業務夥伴、投資者和其他利害關係人進行了多次直接交流。這些對話讓我深刻體會到我們無形資產的強大力量:也就是我們的人力資源、技術、品牌、與客戶建立的信任關係以及企業文化。
同時,在我擔任總裁兼執行長的第一個財年,也就是上半年財務業績公佈後,公司股價暴跌並觸及跌停板,這著實令人震驚。但也讓我受益匪淺。與資本市場的對話讓我深刻體會到,人們對我們公司價值的認知不僅取決於短期業績,還取決於我們如何講述成長故事以及我們執行力的可信度。

味之素集團的ASV管理:我們創立承諾的體現

2 在電子材料產業工作超過25年後,我擔任味之素巴西工業食品貿易有限公司(ABR)總裁期間的實地經歷,讓我對味之素集團悠久的歷史及其價值創造的源泉有了深刻的體會。我們的產品在那裡隨處可見,甚至在亞馬遜地區的街頭小攤上也能找到。親眼目睹鮮味調味料「味之素」是如何在巴西的街頭巷尾傳播的,讓我印象深刻。®「在塑造當地社區的飲食習慣方面發揮了重要作用」讓我對我們先輩們在公司發展歷程中始終秉持的開拓精神和社會貢獻承諾深感敬佩。這段經歷也讓我有機會真正理解味之素集團一切工作的核心理念:持續為人們的生活創造價值。以「胺基酸科學」為核心,我們如今在全球範圍內開展食品、生物及精細化學品以及二者融合領域的業務。我為我們專有技術已多元化發展為眾多產品,並在眾多國家以多種形式創造價值而感到自豪。
多年來,味之素集團一直秉持「味之素集團共享價值創造」(ASV)的經營理念,致力於透過商業活動共同創造社會和經濟價值。我們努力實現「運用胺基酸科學,為全人類、社會和地球的福祉做出貢獻」的宗旨,並始終堅持「創造新價值」、「開拓進取」、「社會貢獻」和「尊重人才」的價值觀。這些理念已代代相傳,成為味之素集團的「集團之道」(AGW)。 「氨基酸科學」是味之素集團獨樹一格的科學方法,凝聚了集團一個多世紀以來對氨基酸的研究和實踐應用。作為一名擁有技術背景的管理者,我認為「氨基酸科學」不僅僅是一系列技術的集合,它更代表著集團的成長和競爭優勢。我們在食品領域開發的美味技術、面向健康和醫學的科學知識,以及我們在電子材料和生物製藥服務領域展現的先進技術,看似屬於不同的業務領域。然而,從本質上講,至關重要的無形資產將它們緊密聯繫在一起。
為了從短期和長期兩個角度持續提升公司價值,我們需要不斷展現我們以永續方式創造價值的能力,以及支撐這種能力的有形和無形資產。在認真、誠實地審視短期問題並迅速做出必要調整的同時,我將致力於進一步完善我們的ASV管理,並提升我們長期成長和獲利的能力。

塑造我們成長策略的理念

味之素集團的成長策略清晰明確:在食品業務穩定成長的基礎上,在生物及精細化工業務實現快速發展,並在兩者交會的融合領域創造新的價值。我們將從現有業務出發,透過卓越營運、數位轉型(DX)和人工智慧提升生產力,並推動各項舉措以進一步鞏固我們穩定的收入基礎,從而實現持續成長。同時,我們將大膽迎接新產品和新市場的挑戰,在新興領域和融合領域,透過整合味之素集團在醫藥、食品、材料和服務等領域的技術和組織優勢,以及數位和實體資產與客戶資源,實現非內生性增長,創造前所未有的價值。然而,我們對這兩種成長方式的願景並非相互矛盾。我們將迅速將現有業務中累積的無形資產和規模優勢應用於新領域,創造價值,並將這些價值回饋給集團。這項循環是味之素集團獨有的成長模式。
我們計算公司價值的公式如下。為了為集團創造穩定的現金流,我們將透過內生成長、提高息稅折舊攤銷前利潤率、推進投資報酬率管理、精簡原材料和製造等各項成本、優化庫存管理以及加強供應鏈管理,來提升成長和獲利能力。為了籌集成長資金,我們不僅將識別不必要的成本(例如對實現策略無益的成本、過高的營運成本以及非競爭性領域的成本),還將識別我們認為必要但實際上可以降低的成本。透過這個過程,我們將使我們的業務和組織更加精簡和高效。最終,我們將把這些成本削減轉化為成長支出。
為降低資本成本,我們將透過推動永續發展、加強風險管理、降低借貸成本以及運用適當的財務槓桿,實現永續融資。同時,提高成長率意味著提升我們在短期、中期和長期業務策略的規劃和執行能力,並將「加速×規模化」的概念提升到更高水準。我們將隨時秉持這項企業價值運算公式,整合組織內部的智慧、努力和挑戰,以提升企業價值。
我們將採取大膽的舉措,加強投資力度以促進成長。然而,我們絕不會放鬆現金流的創造能力和投資紀律,正是這些能力和紀律使得這些投資成為可能。現金本身並非目的,而是持續創造價值的手段。因此,無論我們在資本投資、併購、股東回報或財務穩健性等各方面採取何種行動,我們都必須不斷捫心自問:這真的能帶來長期價值嗎?我們將把這種理念推廣到全公司,並將其與下一階段的成長緊密聯繫起來。

味之素集團的現狀

我們在ASV管理2030路線圖方面取得了定量和定性兩方面的進展。 2025財年,淨資產收益率(ROE)達17.7%,息稅折舊攤提前利潤率(EBITDA利潤率)達到17.1%,業績穩健。對於投資報酬率(ROIC)而言,作為製造企業,對有形和無形固定資產的投資對於永續成長至關重要。因此,我們計劃保持合理的投資水平,以平衡成長投資和資本效率。在社會價值方面,我們在減少環境影響、延長健康預期壽命和提高員工敬業度等相關指標方面取得了穩步進展。這些不僅僅是數字目標;這些努力正逐步產生與實際業務緊密相關的價值創造的實際成果。
在我們的核心業務中,醬料及調味品和速食食品業務實現了穩健增長,冷凍食品和解決方案及配料(S&I)業務持續復甦。生物及精細化學品領域持續保持高速成長,尤其是在電子材料業務和生物製藥服務方面。我們正在穩步提升業務基礎,以推動未來的成長。重要的是,要將這些業績視為邁向下一階段成長道路上的里程碑。我們需要改進的領域也更加清晰,以確保未來持續成長。這些領域包括:我們的全球人力資源策略、我們分享和推廣塑造競爭優勢的技術和知識的方式、我們根據區域和業務優化品牌的方法、進一步提高生產力和組織能力、提升管理資源效率的措施以及加快決策速度等等。我意識到,這些都是我們不能拖延的管理問題。我們的中長期業務策略是立足於我們的宗旨,展望2030年,在醫療保健、食品與健康、資訊通信技術(ICT)和綠色環保領域,努力實現我們作為一家公司的願景。我們已將這四個領域設定為重點成長領域,以便充分發揮味之素集團的優勢。在醫療保健領域,我們在美國波士頓設立了卓越中心,作為跨部門合作的樞紐。我們將透過提供包含輔助材料(細胞和基因治療產品生產過程中使用的培養基和其他輔助材料)的生物製藥整合服務,加速業務發展。在食品與健康領域,我們將利用味之素營養成分分析系統(ANPS)提供健康解決方案,將其打造為一個融合醫藥與食品、整合數位服務和實體產品的平台。在資訊通訊技術領域,我們將致力於透過不斷發展,創造更多新型功能材料,包括用於光子電子共封裝的材料。 Ajinomoto Build-up Film (ABF) 我們致力於先進的半導體封裝和裝置。在綠色環保領域,我們的願景不僅限於提高生產力,更希望將溫室氣體減排等環境價值轉化為經濟價值。實現這一目標的方法之一是將生物刺激劑與土壤改良方案結合,從而幫助我們建立永續的農業食品體系。此外,我們還啟動了一個新項目,旨在創造一個能夠以綜合方式增強個人和組織能力的良好環境,從而使我們能夠創建、支持和發展新的業務。
同時,在我們不斷拓展業務組合的同時,我們既需要有勇氣堅持到底,也需要有能力知道該做出哪些改變。正如ABF的例子所示,有些業務如果花時間去完善其產品和服務,就能創造巨大的價值。 在電子材料業務領域 AjiPro®-L,一種用於牛的賴氨酸氨基酸配方。同時,戰略性資源重新配置也至關重要。鑑於客戶、競爭對手和環境的變化不可避免,我們必須不斷審視和調整業務,並根據成長潛力、獲利能力和風險之間的平衡來改善資源配置方式。將業務綜效轉化為實際成果是另一個重點。為此,我們需要將協同效應與具體的業務策略、組織營運和評估體系結合。

新框架下的管理政策

在我上任的第一年,我全力以赴地貫徹落實2025財年的管理方針:“深思熟慮,精益求精”,這源於我們的理念和宗旨。換句話說,這一年的重點在於以高度的緊迫感構思和執行各項事務,並培養能夠體現我們宗旨的人才和組織。我上任CEO後立即制定了一份為期60天的計畫。隨後,所有高階主管就中長期業務策略、企業品牌提升、公司治理以及數據和人工智慧的應用等議題展開了深入討論。在整個討論過程中,我始終專注於一個核心問題:如何實施高速發展體系,並提升我們在規劃和執行上的能力?同時,我也確保將討論內容落實到位。我們需要將討論內容轉化為具體的行動:誰負責執行什麼任務,以及何時完成。
為了更好地執行2030年路線圖,我們將各項措施整合為七項全公司策略。這七項策略並非僅僅是一系列需要採取的措施。中長期成長策略、投資組合策略和財務及資本策略構成核心框架,而組織執行能力、永續發展策略、利害關係人參與以及公司治理與合規強化——作為其他一切的基礎——則共同構成了完整的藍圖。關鍵在於使這些策略協同運作。唯有如此,理念才能得以落實執行,最終轉化為企業價值。我們將把人工智慧和數據應用定位為一種管理營運系統,以幫助我們更有效率、更快速地思考,並以此為基礎推進全公司策略。人工智慧和數據已不再只是用於有限改進的工具,它們已成為管理的重要組成部分,也是員工隊伍不可或缺的一部分。在外部環境分析、競爭格局分析、產品開發、資源分配以及其他所有需要決策的領域,人工智慧和數據將成為我們員工提出關鍵問題和製定行動方案的工具。為了支持這項轉變,我們將改善資料基礎設施,開發知識型人工智慧,並努力使人工智慧成為全公司範圍內都至關重要的工具。

為了以整合、協調的方式推進七項公司策略,我們將在2026財年設立一個新的策略討論平台-公司整體成長策略委員會,該委員會將負責制定公司成長策略的總體方向。基於這些公司策略,我們將透過味之素集團高階主管研討會和其他論壇,與所有執行長和董事進行深入討論。對話將涵蓋中長期(包括2030年後)的整體發展路徑,以及短期、中期和長期措施。與會者將根據這些討論結果,確定下一財年的目標指導方針,我們也將定期收到關於未來成長進展和措施的報告。透過持續改進,我們將持續提升公司策略規劃和執行能力。
影響公司整體策略的一個問題是,我們總部職能仍然過於專注於日本。味之素集團需要一個框架,在全球範圍內共享其共同的理念、資源、研發和其他優勢,為策略和資源分配等事項制定全球方向,協調組織架構,並允許每個業務部門和地區自主發展。因此,我們的目標是建構一個自主、分散且互聯的全球管理結構。我們所設想的架構能夠使我們作為一個集團共同成長,共享策略和整體方向,同時尊重世界各地業務部門和地區的自主權。作為這項工作的一部分,我們在今年四月對執行架構進行了調整。為了加快決策速度,我們取消了公司事業部。我們也設立了首席人力資源長(CHRO)一職,以更緊密地將公司整體策略與人力資源策略連結起來。首席人力資源長將負責人力資源——我們最重要的無形資產之一——並監督組織策略。同時,我們任命了擁有不同背景和專長的優秀人才擔任高階主管職位,旨在為管理團隊帶來更多元化的視角,提升我們的決策能力。每位主管將從集團和全球視野出發,帶來果斷的專業知識和責任感,彼此關懷,始終以公司整體利益為重,追求加速發展和規模擴張,攜手共創未來。

提升規劃與執行能力:這是我們邁向下一個成長階段的關鍵

我制定的管理口號是「深思熟慮,方能卓越」。這不僅僅是一句口號,它概括了我們需要做的事情:展望未來,將願景轉化為公司層面的戰略,再將這些戰略細化為各個業務部門和職能部門的具體戰略,並賦能一線員工,讓他們能夠自主負責並執行這些戰略,在實踐中不斷學習和提升自身優勢。對我們而言,關鍵在於如何有效率、快速地讓這個循環在公司內部有效運作。
根據我自身的經驗,高速開發系統在將這個理念付諸實踐中發揮著至關重要的作用。它包括預測客戶需求(有時甚至是風險),準備多種解決方案,並在接收回饋的同時不斷改進。電子材料只是高速開發系統發揮作用的一個領域;它適用於味之素集團的各個領域,包括食品業務和公司職能部門。
話雖如此,在我看來,速度並非唯一的目標。我們也需要日文「CHANTO」(意為「妥當」)所蘊含的價值觀。我們需要妥善溝通,正確理解數據和假設,妥善與利害關係人互動,並真誠妥善執行各項事務。速度與信任相輔相成-這才是執行能力得以「規模化」的關鍵所在。

優化無形資產並擴大執行規模

自從擔任CEO以來,我與全球超過4,500名員工進行了多次對話。在簡要介紹個人經驗後,我詳細闡述了我的管理理念以及高速發展體系的由來。與海外員工交流時,我還強調了尊重文化差異如何激發多元化的創造力。我明確指出,創新企業文化不僅依賴前任CEO以來我們一直重視的心理安全感,更依賴嚴謹的學術態度──既要坦誠表達自己的觀點和知識,也要真誠地接受和理解他人的想法。會議期間也預留了提問和評論的時間——如果討論超出預定時間,我會請員工直接寄電子郵件給我。一位員工給我發了一則訊息,說:「我感覺您理解我們對工作的熱情和使命感。我期待著更多交流的機會,也會繼續努力,將這種決心傳遞給其他有同樣想法的同事。」讀完這封郵件,我深刻體會到這些對話的力量——我也意識到,這種互動正是我們ASV管理週期的起點。當我走訪各個辦公地點時,我看到了我的管理口號「好好思考,做得好」隨處可見。看到大家把我的理念銘記於心,我深受感動。我希望我們能成為一家讓每位員工的聲音都能傳達給CEO,並且得到回應的公司。
成長的源頭在於無形資產。在我們努力逐一強化四大無形資產——人力資產、技術資產、客戶資產和組織資產——的同時,我們也需要將它們連結起來,並提升其執行能力。
透過與員工的對話,我再次確認人力資源是味之素集團最寶貴的無形資產。我們將秉承“AGW精神”,為員工提供應對各種挑戰所需的資源。我相信,持續不斷的進步,堅持不懈地追求卓越,不把今天能做的事情拖到明天,並力求比昨天做得更好——哪怕只是一點點——本身就是一種挑戰。為了幫助每位員工將高速發展體系視為加速提升和迎接挑戰的途徑,我們正在推動一系列措施。例如,建立一套表彰大膽創新的薪酬體系,加大對員工自主職涯發展的支持力度,使員工和公司能夠共同成長,以及推動與公司策略相契合的全球化體系。
在新業務領域,我們已將現有多個系統整合為名為「味之素集團INNOSEED」的新計畫。該計劃整合了公司內外的知識和資源,打造了一條端到端的路徑,使技術驅動的理念能夠快速轉化為商業產品。我們也將營造文化氛圍,讓員工和組織能充分發揮自身潛能,勇於迎接挑戰,積極發展。此外,我們還將推動真正的多元化管理。這意味著將合適的人才安排到合適的職位,並創造一個不同性別、國籍、經驗和專業領域的人才能夠公開、自然地交流意見的環境——所有這一切都以心理安全和學術誠信為基礎。我們將齊心協力,繼續朝著「員工敬業度第一」的願景邁進。

永續性和社會價值的創造

展望2030年,我們的目標是將環境影響減少50%,並致力於延長10億人的健康壽命。我們不僅會減少負面影響,還會努力創造正面影響。
去年九月,我參加了聯合國全球契約組織的私部門會議,討論全球氣候行動。十一月,我還出席了在巴西貝倫舉行的《聯合國氣候變遷綱要公約》第三十次締約方大會(COP30)。到2024年,全球平均氣溫將比工業化前水準上升1.5攝氏度以上,超過了《巴黎協定》設定的攝氏1.5度溫控目標。農業食品系統佔全球溫室氣體排放量的22%,是僅次於能源產業的第二大排放源。同時,人口成長持續推高了糧食需求。展望2030年,我們的目標是將環境影響減少50%,並致力於延長十億人的健康壽命。我們不僅要減少負面影響,還要努力創造正面影響。
去年九月,我參加了聯合國全球契約組織的私部門會議,討論全球氣候行動。十一月,我還出席了在巴西貝倫舉行的《聯合國氣候變遷綱要公約》第三十次締約方大會(COP30)。到2024年,全球平均氣溫將比工業化前水準上升1.5攝氏度以上,超過了《巴黎協定》設定的攝氏1.5度溫控目標。農業食品系統佔全球溫室氣體排放量的22%,是僅次於能源產業的第二大排放源。同時,人口成長持續增加對糧食的需求,因此,我們需要尋找解決方案,例如… AjiPro®例如,我們利用L和生物刺激劑等綠色環保舉措,力求同時創造環境價值和經濟價值。透過在諸如COP等國際論壇上持續溝通,我們將加速在全球創造價值。
我們的永續發展措施不僅是為了滿足社會需求,更是我們業務生存的基石,也是我們保持競爭力的關鍵。透過將減少環境影響、促進資源循環、改善福祉以及解決其他社會問題的努力融入我們的業務活動中,我們可以將其轉化為企業價值的長期提升。在我看來,這正是企業社會價值(ASV)的重要展現。

致我們的利害關係人

我們的利害關係人期望味之素集團保持穩健發展,並展現出長期的執行能力。為了確保公司不負眾望,我將面對挑戰,並透過實際有效的執行,將我們的長期成長願景變為現實。
在2026財年集團管理政策說明會上,我向大家提出了一系列問題。為了在預測和適應客戶、競爭對手和環境的中長期變化的同時生存和發展,我們現在究竟需要做什麼?未來三、五、十年,我們將在哪些領域銷售產品與服務?這些產品和服務具體是什麼?我們將如何建構競爭優勢?為了創造長期利潤,我們現在該從哪些方面著手?您對未來有何展望?從今天開始,您將如何行動?味之素集團前進的動力源自於我們創立的宗旨、「胺基酸科學」的優勢以及我們最寶貴的無形資產——人力資源。秉持著「深思熟慮,成就卓越」的精神,並將這些優勢融會貫通,不斷提升每位員工的執行能力,我們定能提前實現2030年發展藍圖。匯聚每位員工的執行能力,能賦予公司創造價值的力量。將每個人的成長加起來,就形成了公司的發展。所有因素加起來,最終會帶來更大的成果。
憑藉對商業環境變化的精準把握,我們將持續優化業務組合,強化管理基礎(包括無形資產),並持續改善組織營運。這些努力將推動我們不斷前進,幫助我們以穩定、永續的方式提升企業價值,成為一家對人類、社會和地球福祉做出貢獻的公司。我期待與大家攜手實現這一目標。